昼食
- 鶏肉のチリソース炒め
- じゃが芋としいたけの煮物
- 白菜の和え物
- うどん(作り置き)
鶏肉のチリソース炒めは適度に甘くていい。白菜に竹輪を和えるとはね。
夕食
- 味噌汁(小松菜、油揚げ)
- 豚ロース生姜焼き(レタス)
- ポテトサラダ(作り置き)
- 三食団子
今日は(ポテサラがあるので)肉を焼くだけだから簡単、と思っていたら、味噌汁も作らないといけないんだった。誤算。小松菜があってよかった。
鶏肉のチリソース炒めは適度に甘くていい。白菜に竹輪を和えるとはね。
今日は(ポテサラがあるので)肉を焼くだけだから簡単、と思っていたら、味噌汁も作らないといけないんだった。誤算。小松菜があってよかった。
グルルチキンがとろけるようで美味であった。
温奴、という言葉があるかどうか知らないけど、いったん熱した豆腐にたれをかけて出したもの。食べる頃には冷めているので湯豆腐とは違う。温かい冷奴。
温野菜のサラダはフライパンで蒸したもの。
29日に配達してもらい損ねた宅配弁当屋さんから午前中電話があった。前回のことがあったから予約確認かと思ったら、バイクが故障して配達ができなくなったという。夕食ならお届けできますがどうしましょうか……と。バイクの故障では仕方ないし今回は事前に連絡をくれたから文句を言うつもりはないが、それにしても初っ端から二回続けてとはねえ。日付を変更してもう一度お願いしようかとも思ったが、仮に料理がどんなにおいしくてもここに注文することはないだろうから、試食する意味がないのでお断わりすることにした。
「冷やしトマトと豆腐のだし漬けサラダ」と「きゅうりのピリ辛ナムル」はつくりおき食堂のレシピ。