何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

つくりおき食堂はエライ

夕食 味噌汁(豆腐、いんげん豆) 鶏じゃが(鶏モモ肉、じゃがいも) コールスロー(になるのか? きゃべつときゅうりの塩もみ+ゆで卵) サラダ(ベビーリーフ、とまと、かいわれ) 鶏じゃがは8月27日以来。料理酒を買っておいてよかった。おうちごはんラン…

増税前の買い物

朝食 うどん(作り置き) アスパラとエリンギとベーコンのバター炒め(作り置き) 昼食 スパゲティ(豚挽肉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン) コンソメスープ(とまと、マッシュルーム、ねぎ、溶き卵) 夕食 スープ(作り置き) 豚焼肉(付け合わせはきゃべつ…

朝は手早くおにぎり

朝食 おにぎり(梅干し、しらす干し) 味噌汁(作り置き) アスパラとエリンギとベーコンのバター炒め(カレー風味) 昼食 うどん(豚コマ、ねぎ、油揚げ、三つ葉、汁は昆布出汁) 塩海苔は偉大だ。おにぎりが簡単にできる。手が熱いのだけはちょっとつらい…

もう忘れている

夕食 味噌汁(作り置き) 煮物(里芋、揚げナス、イカ) シチュー(作り置き) サラダ この記録は9月30日に書いているが、何を作ったかもう忘れている。なんかもう一品作った気がするのだが。➡思い出しました(追記済み)。

鮭の煮物に初挑戦

夕食 味噌汁(なす、大葉) 鮭の煮物 鍋(豚バラ肉、白菜、ぶなしめじ、スダチ)の残り サラダ(ベビーリーフ、きゅうり、とまと、かいわれ) 鮭の煮物に初挑戦以前は月に2回くらいは鮭を食べていたのだが、とある事情で焼き魚が全面的にできなくなり、ここ…

外食

連休明け

夕食 味噌汁(作り置き) 鍋(豚バラ肉、白菜、ぶなしめじ、スダチ) サラダ(ベビーリーフ、きゅうり) スーパーで白菜を見つけたので、急に鍋がやりたくなった。昔友人に教えてもらったものだが、恐らくそれなりに著名な料理法で、名前がついているかも知…

三連休の終わり

朝食 味噌汁(残り物) 冷奴(+鰹節) 枝豆 昼食 味噌汁(豆腐) 焼きそば(豚バラ肉、きゃべつ) 夕食 味噌汁(作り置き) クリームシチュー(豚肉、玉葱、人参、じゃが芋、マッシュルーム、ブロッコリー) かぼちゃの煮物 おうちごはんランキング

買い物

朝食 パン 目玉焼き ポタージュスープ(インスタント) 昼食 コロッケ 夕食 外食 おうちごはんランキング

誕生日

朝食 スパゲティ(玉葱、豚バラ肉、大葉、とまと) 味噌汁(作り置き) 昼食 おにぎり(梅干し、しらす) 12時前に出かけないといけないため、ゆっくり食事をとる時間がない。そこで、さくさくとおにぎりを作って外出の支度をしながら頬張る。塩海苔のおかげ…

残業

この夏二度目の枝豆

味噌汁(なめこ、ネギ、大葉、昆布) 餃子 サラダ(レタス、とまと、きゅうり、かいわれ) 枝豆 生まれてこの方、枝豆を茹でたことなどなかったのだが、この夏初めて挑戦し、今回が2回目。先月一回茹でているはずだが、記録にない。書き忘れたようだ。こうい…

残業

まだまだ暑い

夕食 味噌汁(残り物) カレー(残り物) 野菜のバター炒め(アスパラ、しめじ、ベーコン) 卵豆腐 カレーは残り物に牛乳ととまとを入れて風味に変化をつけた。野菜のバター炒めは、炒め物というより蒸し焼きに近い感じ。それでアスパラが芯から軟らかくなる…

三連休の終わり

昼食 フランスパン ベーコンエッグ 夕食 味噌汁(ほうれん草、かき卵) 焼肉(付け合わせは千切りキャベツ) サラダ(レタス、とまと、かいわれ) 白豆(出来合いのもの) 柿 おうちごはんランキング

久しぶりのカレー

昼食 素麺 味噌汁(残り物) もやしとネギの卵とじ 金時豆(出来合いのもの) おなかが空いていたため多めに茹でたら食べ過ぎた(その上、余らせた)。 夕食 味噌汁(残り物) カレー(玉葱、人参、じゃが芋、合挽) 金時豆(出来合いのもの) りんご 久しぶ…

夜は学会(の懇親会)

朝食 スパゲティ(豚挽肉、ピーマン、マッシュルーム、とまと) 味噌汁(作り置き) とまとが思ったより自然に溶け込んだ。おうちごはんランキング

出張

出張

宇都宮へ行ったらみんみん

夕食 味噌汁(じゃがいも、大葉) 餃子(みんみん) きゅうりの酢の物 レンコンのきんぴら 仕事で宇都宮に出かけたので、みんみんの餃子を買ってくる。宇都宮は餃子の町というけれど、自分はみんみん一択。帰宅するまでに冷めてしまうのが難だ。翌日から出張…

初めて作ったちらし寿司

夕食 お吸い物(永谷園) ちらし寿司(酢飯+れんこん、人参、かんぴょう、たけのこ、しいたけ、錦糸卵) 肉じゃが(作り置き) 野菜炒め(ぶなしめじ、おくら、ベーコン) コールスローサラダ(作り置き) おうちごはんランキング

飲み会

火を通したパスタは美味い

朝食 味噌汁(作り置き) スパゲティ(カラーピーマン、にんにく、豚バラ肉) レンジパスタを二回連続して失敗したため、いつものやり方(麺を茹で、野菜と炒めるやり方)に戻したら、美味い。面倒というほどでもないから、これでいくか。 昼食 パン ベーコ…

夏の名残り

朝食 ごはん 味噌汁(作り置き) 肉じゃが(作り置き) 昼食 そうめん 夏の名残り。まだ在庫があるのでもう一回はやらなくちゃ。 夕食 味噌汁(作り置き) お刺身 豆

肉じゃが

夕食 味噌汁(キャベツ、落とし卵) 肉じゃが(豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白滝、ほうれん草) もう一品くらい作ったはずだが忘れた

出張

出張

出張

鶏のすき焼き

夕食 味噌汁(作り置き) サラダ(キュウリ・きゃべつの塩もみ+ゆで卵、とまと) 鶏のすき焼き(鶏肉、ねぎ、豆腐) すいか 鶏のすき焼きは「つくりおき食堂」から。準備に多少の手間がかかり、レンジの時間も長い。ただ、レンジの場合は「見張っていなくて…

卵がなかった

朝食 パン ベーコンエッグ 夕食 味噌汁(大根、人参、ブナシメジ、油揚げ) きゅうりの漬物 ピーマンのバター醤油 カツ丼(とんかつ、玉ねぎ、かいわれ、卵) なし 「ピーマンのバター醤油」は29日に作ったものをもう一度。レシピではピーマンは切らずに丸ご…