何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

もやしハンバーグ

昼食 白身魚(メル)のバジル焼き 大根サラダ 豆腐しんじょの炊き合わせ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽き肉、もやし、大葉) 付け合わせ:きゃべつ、長芋、きゅうり 薩摩芋の煮物(作り置き) いつものもや…

餃子

昼食 スパゲティ(豚肉、玉ねぎ、ピーマン) 味噌汁(作り置き) 作ってもらった。 夕食 味噌汁(大根、人参、小松菜、油揚げ、柚子) 付け合わせ:レタス、長芋 餃子(冷凍) 薩摩芋の煮物 大根、人参などが今年は豊作だそうで、獲れなくて値段が上がってし…

とんかつ弁当

昼食 味噌汁(作り置き) ししゃも ポテトサラダ(作り置き) 夕食 とんかつ弁当 お吸い物(作り置き) ポテトサラダ(作り置き) 和光のロースかつ弁当。お吸い物を温めたり、机に並べたり、食べ終わったら片付けたり、弁当だからといって何もしなくていい…

焼肉

昼食 カニ焼売 だし巻き玉子 じゃが芋のナポリタン風 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 お吸い物(昨日の鍋の作り直し) 焼肉 ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、きゃべつ、ハム、ゆで卵) 蓮根と人参のキンピラ(作り置き) いちご いい肉を買ってき…

昼食 ホッケの幽玄焼き フキと油揚げの炒り煮 黒豆がんも 付け合わせ 味噌汁(作り置き) ふきはあまりおいしいものではないな。 夕食 鍋(豚肩肉、白菜、にら、ねぎ、しめじ、焼き豆腐) 蓮根と人参のキンピラ(作り置き) サラダ(レタス、きゅうり、山芋…

焼きそば

昼食 イタリアンオムレツ 春菊のナムル 野菜炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(豆腐、ねぎ) 焼きそば(豚小間肉、ピーマン、人参) 大福 もう一品、作り置きの煮物があったが、疲れてしまい温める元気がなく。ここまで。 おうちごはんランキ…

カレースパゲティ

昼食 太刀魚の幽庵焼き 南瓜ソテー 肉豆腐 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 カレースパゲティ 味噌汁(作り置き) 蓮根と人参のキンピラ カレー三日目なので目先を変えるためごはんではなくパスタに。蓮根はいつも早く味が染みるように薄く切っているの…

チャーハン

昼食 サバのカレー煮 バジルポテト けんちん煮 付け合わせ おでん(作り置き) 夕食 チャーハン(にんにく、ベーコン、大葉、ミックスベジタブル) 味噌汁(茄子、わかめ) サラダ(レタス、きゅうり、とまと) 二色玉子 ベーコンを使うとさっぱりした味にな…

再びカレー

昼食 インスタントラーメン(ねぎ、小松菜、ゆで卵、ごま) 夕食 カレーライス(作り置き)+とまと おでん(作り置き) 二色玉子 福神漬け りんご カレーライスにはとまとを煮込んで、おでんにも麺つゆを少し足して味を変えた。 おうちごはんランキング

おでん

昼食 スパゲティ(豚バラ肉、ピーマン、玉ねぎ、にんにく) 味噌汁(作り置き) 作ってもらった。 夕食 おでん(大根、焼き豆腐、焼き竹輪、ウズラ巻、ごぼう巻、白滝) キムチ 大根は結構時間をかけて煮たのだ。 おうちごはんランキング

夜食に配達弁当

夜食 海鮮チリ炒め 京合わせ 鶏肉と里芋のカレー煮 付け合わせ 昼食が取れなかったため、夜食に。「京合わせ」という料理は初めて食べた。この言葉自体、初耳だ。 おうちごはんランキング

カレーライス

昼食 コンビニ弁当(チキンたるたる弁当) 夕食 カレーライス(豚ブロック肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも) 味噌汁(作り置き) 二色玉子 福神漬け お汁粉 案外カレーは久しぶりだった。 おうちごはんランキング

稲庭うどん

昼食 牛丼 小松菜の煮びたし キャベツのごま酢和え 付け合わせ インスタントラーメン ごはんと味噌汁の代わりにラーメン。悪くない取り合わせ。 夕食 稲庭うどん(ねぎ、小松菜、油揚げ、ゆず) もやしハンバーグ(作り置き)+レタス、とまと りんご 稲庭う…

もやしハンバーグ

昼食 白身魚(メル)の磯辺焼き 三角いなり 野菜ソテー 付け合わせ お汁粉 三角いなりは、がんもどきのような感じだったが生姜が効いてなかなかよかった。 小豆がまだ少し残っていたが、お餅がなくなったので、白玉を作ってみた。これが結構たいへんだった。…

ぶりのポン酢煮

昼食 グリルハンバーグ チンゲン菜のごま和え 厚揚げの五目炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 小豆 夕食 味噌汁(ほうれん草、溶き卵) ぶりのポン酢煮 じゃが芋のバター炒め キムチ ポテトサラダを作るつもりだったのだが、じゃが芋の皮を洗ったら無意識…

焼きそば

昼食 ホッケの照焼き 大焼売 肉じゃが 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 焼きそば(豚挽肉、ピーマン、人参) お吸い物(インスタント) りんご お吸い物は永谷園。思ったよりおいしかった。 おうちごはんランキング

お汁粉

昼食 お汁粉 パスタサラダ(作り置き) キムチ 小豆から煮てお汁粉を作ってみた。小豆を煮るのは生まれてはじめてだが、こんなに手間がかかるとは思わなかった。ゆうべ1時間半くらい煮たが軟らかくならず、諦めて寝てしまった。そして今日、さらに1時間ほど…

豚ロース生姜焼き

昼食 おにぎり(お弁当) 昼間外出する用事があったが、外食はしたくないため、お弁当を作って持って行った。 夕食 味噌汁(大根、人参、ねぎ、豆腐) 豚ロース生姜焼き(+レタス) マスタサラダ(マカロニ、きゅうり、とまと、青ピーマン、黄ピーマン) 割…

やけくそハンバーグ

昼食 鶏団子の豆乳煮 梅酢和え じゃがいもの旨煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 鶏団子はおいしかった。 夕食 味噌汁(作り置き) やけくそハンバーグ(+きゃべつ、ピーマン) 里芋の煮物 「やけくそハンバーグ」は以前ネットで話題になっていたもの。なる…

白菜のいためもの

昼食 インスタントラーメン(きゃべつ、ほうれん草、卵) 夕食 味噌汁(作り置き) 白菜と豚小間肉の炒め物 里芋の煮物 今日は彩りが寂しい。野菜の数が少ない。せめて白菜はバラ肉と組み合わせた方がよかったなー。 おうちごはんランキング

ピーマンのゴマ炒め

昼食 豚キムチ 麩とえのきのさっと煮 マーボー茄子 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 味噌汁(薩摩芋、ねぎ) ピーマンのゴマ炒め(青ピーマン、赤ピーマン、シーチキン、かつおぶし) 肉じゃが(作り置き) チョレギサラダ(作り置き) おまんじゅう…

韓国風サラダ

昼食 サバの照焼き れんこんの梅和え 白菜とミンチの中華炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 水餃子(作り置き) 肉じゃが(作り置き) チョレギサラダ(レタス、黄ピーマン、豆腐) 中華と和風と韓国が混ざってしまった。 おうちごはんランキング

水餃子

昼食 餅の磯辺焼き 味噌汁(作り置き) じゃがいもとベーコンの油いため(作り置き) お雑煮以外の食べ方で餅を食べるのは何年振りか。餅が余っているので食べてみたがうまい。写真を撮り忘れた。 夕食 水餃子(ねぎ) 肉じゃが(豚小間肉、じゃがいも、人参…

ぶりの照煮

昼食 雑炊(卵) 昨日の鍋の残りに味付けして卵とご飯を入れたもの。味は絶妙。いきなり作ったらこの味は出ない。鍋のあとだからこそ。写真を撮り忘れたのは残念。 夕食 味噌汁(小松菜、油揚げ) ぶりの照煮 じゃがいもとベーコンの油いため ぶりを自分で料…

お鍋

昼食 スパゲティ(豚バラ肉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、人参) 味噌汁(作り置き) 夕食 鍋(豚ロース肉、白菜、ニラ、人参、えのき) サラダ(レタス、きゅうり、とまと、かいわれ) おはぎ おうちごはんランキング

焼きそば

昼食 カップラーメン ロールパン 写真を撮るほどのものではないので省略。 夕食 焼きそば(きゃべつ、人参、豚小間肉) 味噌汁(作り置き) 19時から打ち合わせがあり、手早く済ませる必要があったので。 おうちごはんランキング

棒餃子

昼食 ぶりの照焼き ひじき煮 豚大根 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 「付け合わせ」としか書かれていないメニューは、今日は春雨の赤紫蘇煮? で、意外な取り合わせが刺激的。おいしかった。 夕食 味噌汁(ほうれん草、卵) 棒餃子 サラダ(レタス、ミニ…

野菜炒め

昼食 チキンカツ チンゲン菜のしらす和え 野菜のクリーム煮 付け合わせ お吸い物(昨日の鍋の残りに味をつけたもの) 今年最初の宅配弁当は、妙に肉々したメニューだった。チキンカツは本当にカツの味がしたし! 夕食 お吸い物(作り置き) 野菜炒め(豚小間…

お正月も終わり

昼食 インスタントラーメン(卵、ほうれん草、ねぎ、のり、なると) 白豆 白ごまを入れ忘れたな…… 夕食 鍋(豚肩肉、白菜、ねぎ、ニラ、春菊、豆腐、しめじ) 白豆 黒豆 紅白なます 黒豆、なますはこれで終わり。あとは白豆だけだ。 おうちごはんランキング

お雑煮と餃子

昼食 お雑煮(鶏肉、大根、人参、三つ葉、柚子、なると、餅) 黒豆 白豆(作り置き) 紅白なます 蓮根のきんぴら(作り置き) 黒豆となますは買ってきたもの。 夕食 お吸い物(朝の雑煮の残り) 餃子 サラダ(レタス、ミニトマト、ロースハム、サラミ&チー…