何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

秋刀魚!

昼食 豚キムチ鍋風 彩りしんじょう 洋風けんちん煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 秋刀魚 大根酢のもの ヤーコン酢 梅一味付け 柿 秋刀魚を食べるのは何年ぶりか。家では焼けないから外食した時に食べていたのだが、コロナ禍での外…

生餃子

昼食 味噌汁(作り置き) 焙りわかめ ごぼうと人参のキンピラ(作り置き) 大学いも(作り置き) 夕食 味噌汁(豆腐、わかめ) 生餃子 シーザーサラダ(レタス、クルトン) 大学いも(作り置き) 焙りわかめを味噌汁に入れてみた。 おうちごはんランキング

ラーメンと出雲そば

昼食 インスタントラーメン(ねぎ、ほうれん草、卵) 夕食 出雲そば(ねぎ) 味噌汁(作り置き) 茶碗蒸し 大学いも(作り置き) おうちごはんランキング

カツどん

昼食 サバの味噌煮 茄子の胡麻みぞれ和え 鶏ゴボウ 付け合わせ 味噌汁(昨日の鍋の転用) 夕食 カツどん(とんカツ、玉ねぎ、ほうれん草、卵) 味噌汁(しじみ) キムチ おうちごはんランキング

寄せ鍋(続)

昼食 ツナオムレツ ほうれん草とタコのにんにく和え マーボー豆腐 付け合わせ 味噌汁(昨日の鍋の転用) 夕食 鍋(昨日の鍋+豚ロースしゃぶしゃぶ用、豆腐) ごぼうと人参のキンピラ(ごぼう、人参、油揚げ) 大学いも(薩摩芋) おうちごはんランキング

寄せ鍋

昼食 豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ カリフラワーのレモンマリネ すき焼き風煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 鍋(豚バラしゃぶしゃぶ用、かぶ、人参、白菜、ねぎ、ニラ、しめじ、柚子) キムチ おうちごはんランキング

焼肉としじみ

昼食 鶏肉とたけのこのバター醤油焼き えのきのおろし和え 白菜とミンチの中華炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 お吸いもの(うどんの残りの転用) 焼肉(豚ロース、レタス) しじみ(島根のお土産) きゅうりの酢の物(作り置き) おうちごはんラン…

出雲うどん

昼食 海鮮チリソース炒め 大豆サラダ さつま芋の煮しめ 付け合わせ 味噌汁(玉ねぎ) 夕食 出雲うどん(豚小間肉、人参、ねぎ、しめじ、ニラ、油揚げ) サラダ(レタス、ゆで卵) 柿 最初は冷たいそばにするつもりだったが、急に寒くなってきたため、温かい…

帰宅後のおにぎり

朝食 朝食バイキング(ニューアーバンホテル) 昼食 親子丼御膳(岡山駅) 夕食 おにぎり(山菜、鮭、かつおぶし) しじみの味噌汁(インスタント) きゅうりの酢の物 ウインナソーセージ、ゆで卵 キムチ 旅行中、ご馳走ばかり食べていたため、帰宅後の第一…

松江温泉のおまかせプレート

朝食 昼食 割子蕎麦 出雲大社の目の前の蕎麦屋で。出雲に来たら蕎麦を食べなければダメだと聞いて。 夕食 おまかせプレート 金城から出雲大社を経て松江温泉へ移動。ニューアーバンホテルの「おまかせプレート」。ドリンクバー付き、パスタはお代わり自由、…

おまかせ会席

朝食 昼食 ひれかつ定食 ボリュームたっぷり、これで900円。 夕食 前菜盛り合わせ三種 牛タタキ 酢がに うなぎの蒲焼き長芋包み ふぐとあんこうの寄せ鍋 赤魚の西京焼き 金城町産白ごはん 蛤の潮汁 季節の果物 美又温泉金城観光ホテルのおまかせ会席。おうち…

のどぐろ会席

昼食 駅弁 夕食 前菜盛り合わせ三種 日本海の活魚お造り 茶碗蒸し 里芋まんじゅうの翡翠銀あん 石見和牛陶板焼き のどぐろ塩焼き 山菜そば 白身魚と野菜の天麩羅 金城町産白ごはん あさりの赤だし きなこ豆腐プリン 墓参のため島根に来ている。美又温泉金城…

おでんと野菜炒め

昼食 チキンカレー 竹の子と人参のおかか煮 切干大根と小松菜の煮物 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 おでん(作り置き) 野菜炒め(豚小間肉、白菜、ニラ、人参) ほうれん草のおひたし サラダ(とまと、きゅうり) おうちごはんランキング

再びもやしハンバーグ

昼食 白身魚の甘酢あん 五目野菜の甘酢和え ニラと豚肉の味噌炒め 付け合わせ 味噌汁(かぶ、かぶの葉) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽き肉、もやし、オレガノ) ほうれん草のおひたし サラダ(レタス、和風サラダ、とまと) おうちごはん…

もやしハンバーグ

昼食 筍と鶏肉のクリーム煮 白菜の錦和え 野菜かき揚げ 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 おでん(作り置き) もやしハンバーグ サラダ(レタス、和風サラダ) おうちごはんランキング

おでん

昼食 お吸い物(昨日のにゅうめん用のスープの転用) ベーコンエッグ 白菜の漬物(作り置き) 夕食 おでん(ゆで卵、大根、ちくわ、白滝、おでんの具一式) シーザーサラダ(レタス、きゅうり、粉チーズ) 白菜の漬物(作り置き) 日中は暑かったので、おで…

にゅうめん

昼食 おにぎり ウインナソーセージ 外出したので。いつも写真を撮り忘れてしまうが、今回はこの段階で気づいた。 夕食 にゅうめん(素麺、豚肉、人参、ねぎ、いんげん、油揚げ) キムチ 柿 今年最後の素麺料理。 おうちごはんランキング

棒餃子と白菜の漬物

昼食 豆腐と豚肉の中華炒め ほうれん草のおひたし ヘルシーチンジャオ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 棒餃子 白菜の漬物(白菜、柚子) いんげんのごま和え(作り置き) 大学芋(作り置き) 白菜の漬物は塩に柚子の香りが効いてお…

麻婆豆腐

昼食 韓国風焼肉炒め じゃが芋のそぼろあんかけ 鶏豆腐 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 麻婆豆腐(豆腐) いんげんのごま和え(作り置き) 大学芋(作り置き) おうちごはんランキング

餃子

昼食 クリームシチュー(レトルト) 味噌汁(インスタント) 夕食 味噌汁(白菜、えのき、柚子、水菜、大根) ニラ餃子 シーザーサラダ(レタス、とまと、大葉、クルトン、粉チーズ) 大学芋(作り置き) おうちごはんランキング

チキンソテー(?)

昼食 牛丼(+生卵) 味噌汁(インスタント) 牛丼はレトルト。こういうのを食べると、吉野家(や松屋)がいかに優れているかを実感する。吉野家で出しているレトルトならマシかも知れないな。 夕食 お吸い物(作り置き) チキンソテー(鶏もも肉、ねぎ) い…

カレーライス

昼食 えび入りカツ 山芋のガーリック風味 大豆・ナス・ピーマンの温サラダ 付け合わせ お吸い物 お吸い物は昨日の鍋の残りを済まし汁仕立てにしたもの。 夕食 カレーライス(作り置き) 担々キャベツスープ(作り置き) シーザーサラダ(レタス、とまと、お…

初めての鍋

昼食 ハコブタの伊豆味噌焼丼(東名高速 足柄SAにて) 「ハコブタ」は箱根の豚、の意かと思われる。 夕食 鍋(豚バラしゃぶしゃぶ用、大根、ねぎ、ニラ、水菜、レタス、豆腐、柚子) ごぼうのキンピラ(作り置き) 大根の漬物(作り置き) 急に寒くなってき…

カレーライス

昼食 味噌汁(作り置き) ベーコンエッグ ごぼうのキンピラ(作り置き) 大根の漬物(作り置き) 写真を撮り忘れた。 夕食 カレーライス(豚肩ブロック、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、赤ピーマン) 担々キャベツスープ(きゃべつ、ニラ) 福神漬け 担…

ごぼうのキンピラと焼売

昼食 鶏のスパイス炒め 豆腐の柚子あんかけ 小松菜と牛肉の炒め物 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼売 ごぼうのキンピラ(ごぼう、人参、油揚げ、生姜、胡麻) 大根の漬物(作り置き) キンピラがうまくできた。これなら今後はごぼ…

豚肩ロースの生姜焼き

昼食 モウカのバジル風味焼き 海老ポテトサラダ 肉野菜炒め 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 味噌汁(小松菜、かぶ) 豚肩ロース生姜焼き(付け合わせ:きゃべつ) サラダ(レタス、ゆで卵) モウカのバジル風味焼き(昼の残り) 小松菜とかぶの組み…

ほうれん草の玉子とじ

昼食 チャーハン(ベーコン、ねぎ、水菜) お吸い物(インスタント) 一人なのであっさり。 夕食 味噌汁(作り置き) ほうれん草の玉子とじ(豚バラ肉、ほうれん草、卵) 大根の漬物(大根、柚子) ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ(作り置き) 味噌汁…

チンジャオロース

昼食 豚肉の甘辛炒め シェルマカロニのペペロン風 ビーフン炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) チンジャオロース(豚もも肉、青ピーマン、赤ピーマン、じゃがいも) ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ(作り置き) 柿 以前、チ…

さぼてんのヒレカツ

昼食 和風ロールキャベツ 里芋とこんにゃくの味噌煮 野菜入りトマトビーンズ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) ヒレカツ(付け合わせ:きゃべつ、とまと) ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ ヒレカツはさぼてんで購入したもの。…

ピーマンの肉炒め

昼食 味噌汁(作り置き) さわらの西京焼き きゃべつのペペロン風(作り置き) 夕食 具だくさん味噌汁(大根、人参、ごぼう、ねぎ、しめじ、柚子、豆腐) ピーマンの肉炒め(豚ロース、青ピーマン、赤ピーマン) 福神漬け おうちごはんランキング