何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

しょうゆチャーハン

昼食 豚の生姜焼き 厚揚げの煮物 牛肉と根菜の煮物 付け合わせ コンソメスープ(作り置き) 卵焼きかと思ったら厚揚げだった。 夕食 チャーハン(豚小間肉、にんにく、きゃべつ、ねぎ、大葉、人参、マッシュルーム) コンソメスープ(作り置き) きゃべつの…

焼きそばオイスターソース風味

昼食 鮭の醤油幽庵焼き ズッキーニとアスパラのソテー さつま芋のトマトソース煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 焼きそばオイスターソース風味(きゃべつ、人参、豚挽肉) コンソメスープ(玉ねぎ、いんげん、とまと、卵) 肉じゃが(作り置き) 確か…

冷麺風素麺

昼食 味噌汁(作り置き) たらこ 肉じゃが(作り置き) 夕食 冷麺風素麺(きゅうり、キムチ) じゃがいもの明太子炒め(作り置き) 団子 冷麺風素麺はつくりおき食堂のレシピ。昨年作って好評だったもの。今日は暑かったからさっぱりしてよかった。 おうちご…

ネギトロ丼

昼食 冷やし中華(きゅうり、いんげん、ハム、ミニトマト、薄焼き卵) 今年初めての冷やし中華。 夕食 ネギトロ丼(まぐろ、刻みネギ、大葉) 味噌汁(作り置き) じゃがいもの明太子炒め(じゃがいも、明太子) コールスロー(作り置き) みたらし団子 ネギ…

五目ちらし

昼食 クリームシチュー(作り置き) おいしくいただきました。今回は少量制作につき、これでおしまい。 夕食 五目ちらし 味噌汁(大根、わかめ) 肉じゃが(豚小間肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜) コールスロー ヤクルト1000 ショートケーキ どれも…

クリームシチュー

昼食 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き ジャーマンポテト 豚肉と玉葱の味噌炒め 付け合わせ お吸い物(作り置き) 夕食 クリームシチュー(鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、いんげん、ブロッコリー) お吸い物(作り置き) ヤクルト1000 いんげんを入れた…

今日もチャーハン

昼食(外食) チャーハン(作り置き) 味噌汁(作り置き) 夕食 チャーハン(作り置き) お吸い物(豆腐、みょうが) サラダ(きゃべつ、きゅうり、ブリッコリ、かいわれ、ゆで卵) ヤクルト1000 久しぶりにお吸い物を作った。たまにはいいな。 おうちごはん…

チャーハン

昼食 きくらげとバラ肉の炒め物 Afternoon tea 表参道のおされカフェで。スコーンセット。 夕食 チャーハン(豚小間肉、にんにく、大葉、人参、玉ねぎ) 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、きゅうり、ブリッコリ、みょうが、ミニトマト、パブリカ) ヤクル…

もやしハンバーグ(続)

昼食 親子丼(インスタント) お吸い物(インスタント) インスタント(レトルト)のカレーはよくできていると感心したものだが、この親子丼はイマイチだ。 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚上挽肉、もやし、タイム) サラダ(レタス、きゅうり…

もやしハンバーグ

昼食 味噌汁(作り置き) ベーコンエッグ サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、大葉、パブリカ) キムチ 目玉焼きには胡椒をパラり。 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚上挽肉、もやし、大葉) ポテトサラダ(じゃがいも、ミックスベジタブル…

ビビンバ

昼食 ペペロンチーノ(ベーコン、玉ねぎ) コンソメスープ(作り置き) きゅうりのピリ辛ナムル(作り置き) 夕食 ビビンバ 味噌汁(大根、人参、ねぎ、水菜、豆腐) ポテトサラダ(作り置き) ヤクルト1000 ビビンバは炊いたごはんに混ぜるだけのインスタン…

野菜炒め

昼食 外食。きのこと鶏肉のいためもの。塩気が多い。 夕食 コンソメスープ(作り置き) 野菜炒め(豚バラ肉、ピーマン、パブリカ、小松菜) ポテトサラダ(じゃがいも、水菜、ミックスベジタブル) 冷奴(鰹節、しょうが) ヤクルト1000 おうちごはんランキ…

焼き肉

昼食 外食(高菜ピラフ)。写真はない。 夕食 コンソメスープ(玉ねぎ、人参、おくら) 焼肉(付け合わせ:レタス、きゅうり、パブリカ、ブロッコリー) ヤクルト1000 一昨日にまとめてたれに漬け込んでおいた分。あと、噂のヤクルト1000。味はヤクルトを牛…

一人飲み

昼食 豚肉と彩り野菜の柚子風味 蓮根のレモン酢漬け イカと大根の炒め煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 夕食は思うところあり、一人飲み。午後の用事に時間を取られ、飲み始めが遅かったため、せかされるような感じであまりのんびりできず。 おうちご…

焼き肉

昼食 にゅうめん(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼肉(付け合わせ:きゃべつ、ミニトマト、ブロッコリー) きゅうりのピリ辛ナムル うまくできたし見た目もおいしそうだったが、写真を撮り忘れたのは残念。最近、忘れることが多いなあ…… おうちごはん…

シソチーズ餃子

昼食 韓国風焼肉炒め 里芋のそぼろあんかけ けんちん煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 にゅうめん(鶏もも肉、人参、水菜、ねぎ、油揚げ) シソチーズ餃子(鶏胸肉、大葉、スライスチーズ) シソチーズ餃子はつくりおき食堂のレシピ。まりえさんは、昨…

手巻き餃子風?

昼食 焼き魚弁当 コンソメスープ(作り置き) 駅前の魚料理専門の高級居酒屋がお昼に弁当を販売しているので、たまにはどうかと買ってみた。少々高いが(これで900円)、確かに家庭料理ではない、コンビニやスーパーの弁当の味でもない、本格的な味だ。おか…

あじフライ

昼食 カラスミ&バタースパゲティ(ベーコン、玉ねぎ、ピーマン) コンソメスープ(ニラ、人参、ねぎ、とまと、卵) パスタもスープもなかなかうまくできた。 夕食 コンソメスープ(作り置き) アジフライ(お惣菜) サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、…

餃子

昼食 ホッケの白醤油焼き 彩りしんじょう 海老の和風玉子とじ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) しんじょうって何? と思ったが、海老しんじょとかは聞いたことある。「真薯」と書いて、「エビ、カニ、魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白、だし汁な…

やみつきレタス

昼食 肉豆腐 コンニャクの中華和え 鶏団子の炊き合わせ 付け合わせ 味噌汁(豆腐、わかめ) わかめを入れた豆腐は久しぶりのような気がする。 夕食 味噌汁(作り置き) 肉じゃが(豚小間肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜) やみつき無限きゃべつ(きゃ…

雑炊

昼食 鶏肉と里芋のカレー煮 キャベツとツナのレモン和え 豆腐の挽肉包み 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 雑炊(鶏もも肉、ねぎ、人参、ニラ、しめじ、卵) じゃがいものベーコン炒め(ベーコン、じゃが芋、ピーマン) ブルーベリー しめじを少しだ…

焼き肉と冷奴

昼食 いか入りカツ 茄子の胡麻みぞれ和え 鶏豆腐 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロース焼肉(付け合わせ:きゃべつ、とまと、カラーピーマン) 冷奴(豆腐、みょうが) ブロッコリーの塩オリーブ和え(作り置き) 時間がなかった…

ズッキーニのスープと棒餃子

昼食 豚肉とナスの味噌炒め ほうれん草とタコのにんにく和え マーボー豆腐 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 千切りズッキーニと卵のスープ 棒餃子(+レタス、刻みネギ) ブロッコリーの塩オリーブ和え(作り置き) きゅうりの即席味噌漬け(作り置き) …

パスタと焼肉

昼食 スパゲティ バジルソース和え(ベーコン、玉ねぎ、青ピーマン、カラーピーマン) 味噌汁(作り置き) サラダ(きゃべつ、とまと、みょうが) 夕食 味噌汁(薩摩芋) 豚ロース焼肉(付け合わせ:きゃべつ、じゃがいも) ブロッコリーの塩オリーブ和え き…

カツカレー

昼食 味噌汁(作り置き) 冷奴 キムチ りんご 夕食 カツカレー 味噌汁(作り置き) キムチ カレーにはとまとを追加で煮込む。そしてスーパーで買ってきたトンカツを切って添えてみた。 おうちごはんランキング

焼きそば

昼食 モウカのレモンペッパー風味焼き 大豆サラダ さつま芋の煮しめ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 焼きそば(豚挽肉、きゃべつ、人参、青のり) 味噌汁(小松菜、油揚げ) サラダ(トマト、みょうが、カラーピーマン) 焼きそばの具を別に炒め、麺の…

来客ありご馳走

昼食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(豆腐、みょうが) パスタサラダ(スパゲティ、ゆで卵、きゅうり、きゃべつ) 大学芋(作り置き) きゅうりのピリ辛ナムル(作り置き) 作り置きというか、今日のためにあらかじめ前日に作っておいたのである。カレー…

カレーと大学芋

昼食 卵かけごはん 味噌汁(作り置き) 夕食 カレーライス(豚切り落とし、じゃがいも、人参、玉ねぎ) 味噌汁(作り置き) 大学芋(薩摩芋、黒ゴマ) きゅうりのピリ辛ナムル(作り置き) 明日来客があるので、カレーはいつもより少しいい肉を使った。写真…

じゃが芋の炒め物

昼食 コンソメスープ(作り置き) 鮭の煮物 きゅうりのピリ辛ナムル 「きゅうりのピリ辛ナムル」は昨日作っておいたのだが、夕食が急遽ラーメンになったため、出しそびれた。鮭に香草(オレガノ)をかけたら、とてもいい感じになった。 夕食 味噌汁(なめこ…

ラーメン

昼食 豚肉の中華風ピリ辛炒め シューマイ 肉じゃが 付け合わせ コンソメスープ(ねぎ、おくら、とまと) 夕食 インスタントラーメン(ねぎ、水菜、卵、チャーシュー) 肉じゃが(作り置き) 柏餅 野菜炒めを作るつもりで準備していたのだけど、突然、ラーメ…