何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

大根とバラ肉の煮物

夕食 味噌汁(作り置き) 大根とバラ肉の煮物(作り置き) じゃがいもの明太子炒め(作り置き) きゃべつのコールスローサラダ(作り置き) 昼食 パン ベーコンエッグ ポタージュスープ 牛乳 おうちごはんランキング

じゃがいもの明太子炒め

夕食 味噌汁(玉ねぎ、わかめ) じゃがいもの明太子炒め 大根とバラ肉の煮物 道明寺 昼食 コロッケ 大根なます 筍の土佐煮 野菜の柚子胡椒炒め ブロッコリーのベーコンソテー 味噌汁(インスタント) おうちごはんランキング

にゅうめん

夕食 にゅうめん(豚挽き肉、いんげん、ねぎ、人参、えのき) きゃべつのコールスローサラダ 柏餅 今年初めての素麺はにゅうめんであった。汁は昨日の残りを流用。 昼食 和風ハンバーグ もやしのナムル 温野菜サラダ ソーセージのポトフ風 すき昆布煮 お吸い…

讃岐うどん

夕食 讃岐うどん(豚挽き肉、いんげん、ねぎ、人参、えのき) 小松菜のおひたし(小松菜、ミニトマト) りんご うどんもおひたしもうまくできた。 昼食 スンドゥブ(豆腐、えのき、卵) 餃子(作り置き) マカロニサラダ(作り置き) 業者の都合で配達弁当が…

餃子

夕食 味噌汁(作り置き) 餃子 肉じゃが(作り置き) 昼食 チキンカレー 青菜のソテー 福神漬 味噌汁(作り置き) グリーン部分の料理はなんだろう? 献立には記載がない。 おうちごはんランキング

天ぷらの甘辛煮

夕食 味噌汁(浅利) 天ぷらの甘辛煮 マカロニサラダ(作り置き) 柏餅 天ぷら自体はスーパーのお惣菜を購入したもの。春野菜の天ぷらだと思っていたのに、イカとかが入っていたのはいらなかった。 昼食 味噌つくね 茹でインゲン 白菜の炒め漬け 豆腐と春雨…

ホイルを使わないホイル焼きライス

夕食 ホイルを使わないホイル焼きライス(ベーコン、ピーマン、ねぎ、えのき、ミニトマト、大根の葉、大葉) 味噌汁(作り置き) ナムル(作り置き) 昼食 焼きそば(豚挽き肉、きゃべつ、人参) 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキング

外食(中華)

横浜方面へ出かけ、昼・夜とも外食だった。久しぶりに中華を堪能した。 おうちごはんランキング

肉じゃが

夕食 味噌汁(作り置き) 肉じゃが(豚ロース肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、三つ葉) パスタサラダ(マカロニ、きゅうり、きゃべつ、トマト、オリーブ) 肉じゃが、サラダ、ふたつ作ると大変。 昼食 牛肉のトマト煮 ひじきと大豆の煮物 野菜のバジル…

焼売

夕食 味噌汁(大根、人参、いんげん、里芋、豆腐) 焼売 ナムル(作り置き) ポテトサラダ(作り置き) 主菜は味噌汁かも知れない。 昼食 豚キムチ鍋風 厚揚げのかか煮 牛肉入り野菜の甘辛煮 味噌風味きんぴらごぼう 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキ…

豚ロース生姜焼き

夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロース生姜焼き ナムル(人参、もやし) ポテトサラダ(じゃがいも、ハム、ミックスベジタブル) 昼食 八宝菜 じゃが芋の麻婆炒め 茄子と厚揚げの照り炒め インゲンの胡麻和え 味噌汁(作り置き) ……と献立表にはあるが、主菜はど…

手巻き餃子

夕食 味噌汁(小松菜、油揚げ) 手巻き餃子(豚ロース肉、大葉、餃子の皮) サラダ(きゅうり) 久しぶりの手巻き餃子。作るのは若干面倒。二人分なら10個でいいけど、餃子の皮は長持ちしないから、20個作る。そうすると一回に焼けない。焼く前の状態で保存…

豚肉のすき焼き

夕食 味噌汁(作り置き) 豚肉のすき焼き(豚ロースしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、豆腐、三つ葉、えのき) サラダ(きゅうり) 豚肉も十分イケル。春菊がなかったから三つ葉にしたが、これもイケル。豆腐は必須。ネギは長ネギの方がいいかなあ。 昼食 牛肉と野菜…

焼きそば

夕食 焼きそば(豚小間肉、きゃべつ、人参、ピーマン) 味噌汁(ほうれん草、溶き卵) サラダ(レタス、とまと) 昼食 おにぎり おうちごはんランキング

およばれ

夕食 筍ご飯 刺身(鯛) きゅうりの漬物 もやしのおひたし いちご およばれでご馳走になった。 昼食 カレーライス(レトルト) 味噌汁(インスタント) おうちごはんランキング

野菜炒め

夕食 コンソメスープ(作り置き) 野菜炒め(豚バラ肉、ピーマン、パブリカ、なす) れんこんのキンピラ(作り置き) 昼食 サバの甘酢あん風 シェルマカロニ えのき茸の煮浸し がんもの含め煮 牛蒡の中華マリネ コンソメスープ(作り置き) おうちごはんラン…

チキンソテー

夕食 コンソメスープ(ベーコン、薩摩芋、じゃがいも、かぶ、とまと、きゃべつ) チキンソテー(付け合わせ:レタス) ぶちかまチーズ 昼食 レトルトカレー 味噌汁(インスタント) おうちごはんランキング

揚げ出し豆腐

夕食 とろろ昆布と梅干しの汁 揚げ出し豆腐 れんこんのキンピラ(作り置き) ぶちかまチーズ 昼食 いかの天ぷらカレー南蛮 キャベツのおかか和え いんげんのピーナッツ和え おでん風煮物 りぼんパスタのペペロン風 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキング

カツどん

夕食 カツどん 味噌汁(作り置き) きゃべつのコールスローサラダ(作り置き) ぶちかまチーズ 昼食 煮込みハンバーグ(トマト) ブロッコリーと人参のソテー ミックスビーンズ あさりとじゃが芋のクリーム煮 ごぼうサラダ 味噌汁(作り置き) おうちごはん…

ササミのホイル焼き

夕食 味噌汁(かぶ、わかめ) ささみのホイル焼き(鶏ささみ、ねぎ、しめじ、パブリカ、ピーマン、ミニトマト) れんこんのキンピラ きゃべつのコールスローサラダ(作り置き) 先日鮭のホイル焼きを作ったが、鮭以外にも応用できないかと、鶏肉でやってみた…

焼きそば

夕食 焼きそば(きゃべつ、人参、豚小間肉) 味噌汁(作り置き) きゃべつのコールスローサラダ ぶちかまチーズ 昼食 カレーライス(レトルト) おうちごはんランキング

鮭のホイル焼き

夕食 味噌汁(作り置き) 鮭(正確にはトラウト)のホイル焼き(えのき、パブリカ、ピーマン、ねぎ、ミニトマト) グリーンサラダ(レタス、きゅうり、かいわれ) ホイル焼きは、慣れればそれほど手間はかからない。鍋やお皿を洗う手間が大幅に減るなど、メ…

チキンライス

夕食 チキンライス(鶏もも肉、ねぎ、大葉、マッシュルーム) 味噌汁(豆腐、いんげん) サラダ(レタス、とまと) 肉じゃが(作り置き) それほど大変だったわけではないが、割と豪華。 昼食 エビと青梗菜の塩あん 厚揚げのそぼろ煮 中華うま煮炒め ほうれ…

餃子と肉じゃが

夕食 味噌汁(作り置き) 餃子 肉じゃが(豚小間肉、じゃがいも、人参、いんげん) いちご 玉ねぎがなかった。玉ねぎのない肉じゃがなんて 昼食 トマトオムレツ 菜の花と玉葱のツナ和え 里芋としめじの煮物 ナスとイタリアン野菜の塩炒め サウザンサラダ 味…

レストランのカレー

夕食 カレーライス(レトルト) 味噌汁(なす、ねぎ) どこぞのレストランのシェフの味、なのだそうだ。コクがあって確かにうまかった。 昼食 スパゲティ(玉ねぎ、ベーコン、スタミナ源たれ&ガーリックソース) チキンコンソメスープ(作り置き) おうちご…

二日酔い

夕食 チキンコンソメスープ(作り置き) 豚ロース麹焼き(付け合わせ:きゃべつ) マカロニサラダ(作り置き) 二日酔いで胃が食べ物を受け付けなかったため、昼食は抜き。午後には回復して、お腹は空いていたけれど、このメニューはちょっと重かった。スー…

外食

夕食 外食 鶏のタタキのわさびポン酢、じゃが芋、筍。筍は味がしみて殊の外おいしかった。 昼食 ブリの照焼き ベジタブルソテー きんぴらごぼう 親子煮 青菜ときのこのオリーブ蒸し 味噌汁(インスタント) おうちごはんランキング

豚ロース麹焼き

夕食 チキンコンソメスープ(鶏もも肉、ベーコン、薩摩芋、じゃがいも、ねぎ、かぶ、きゃべつ) 豚ロース麹焼き(レタス、かいわれ) 昼食 ミートソース(玉ねぎ) 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、きゅうり) ゆでたスパゲティに混ぜたので、ナポリタン…

鰆の西京焼き

夕食 味噌汁(作り置き) 鰆の西京焼き サラダ(レタス、きゅうり、とまと、オリーブ) りんご(シナノゴールド) どうしても魚を焦がしちゃうんだよなぁ……味噌はうまくやらないとすぐに焦げるのは仕方ないけど。 昼食 味噌汁(作り置き) ベーコンエッグ(…

豚肉の生姜焼き

夕食 味噌汁(大根、春菊) 豚肉の生姜焼き(豚小間肉、生姜、茄子、ピーマン) マカロニサラダ(作り置き) 「新婚よそじのメシ事情」によれば、私がいつも作っていたのは「ポークジンジャー」で、生姜焼きとは違うのだそうだ。 昼食 チャーハン(作り置き…