2019-10-06 風邪で寝込む 朝食 スパゲティ（玉ねぎ、ピーマン、ウインナ） コンソメスープ（とまと、玉ねぎ、溶き卵） とまとは、生でもいいが、火を通すと旨味が活性化されるというのか、すっぱさが他の味と混ざり合って絶妙になる。おまけにコンソメスープは顆粒を溶かすだけで出汁を取る必要もないから簡単。ここにいんげん豆かブロッコリかにらか、緑野菜が入ると色合い的にさらによくなるのだけど、なくてもいい。 昼食 コンソメスープ（作り置き） ほうれん草のおひたし おひたしは、ほうれん草を軽くゆで、白だしをうすめたものに一昼夜漬けたもの。 夕食 コンソメスープ（作り置き） 餃子 ほうれん草のおひたし（作り置き）
