何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

豆腐を買うのを忘れた

朝食

  • パン
  • ポタージュスープ(玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、グリーンピース、ベーコン)
  • サラダ(作り置き)
  • ぶどう

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ポタージュスープ
朝から張り切ってポタージュスープを作ろうとしたのだが、玉ねぎの調理に手を抜いたら、玉ねぎの味が強く出過ぎた。これではオニオンスープだ。もっと細かく刻んで、炒めるのにも時間をかけるべきだった。ま、これはこれでいいか。

昼食

  • ポタージュスープ(作り置き)
  • 鮭の煮物
  • 梅干し(三種)

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鮭の煮物

夕食

  • 鍋(白菜、しめじ、えのき、にら、ねぎ、豚バラ肉)
  • サラダ(作り置き)

今年初めての鍋。安定のおいしさ。しかし久しぶりのため具をどうすればいいのか戸惑った挙句、豆腐を買い忘れた。


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