何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

緊急事態宣言は一部解除

昼食

  • 雑炊(昨日の鍋を転用)
  • サラダ(レタス、きゅうり、とまと)

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雑炊というのはなんと美味なのであろう。

夕食

  • 味噌汁(豆腐、わかめ)
  • 豚ロース生姜焼き
  • サラダ(きゃべつ、おくら)
  • キムチ
  • すいか

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市販の焼き肉用のたれはどうも甘過ぎるので、最近はもっぱら自作である。「しょうゆ+料理酒+ポン酢+水」にしょうがを入れるのだが、分量は適当(量らない)なので味の再現性に乏しい。


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