白和えを作ってみた

昼食

• 味噌汁（作り置き）
• 肉じゃが（作り置き）
• 白和え（作り置きの福神漬け＋豆腐）

福神漬けが続いて飽きてきたので、白和えにしてみた。とりあえず目先は変わった。

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• 豚ロース生姜焼き（ゆで卵、ブロッコリー、きゅうり）
• たたききゅうり
• なし

たたききゅうりを作ろうと思い立った。普通は麺棒で叩くのだろうが、我が家には麺棒がない。スプーン、しゃもじ、包丁などいろいろ試してみたがうまくいかない。お鍋の取っ手を使ってみたらよかったかも？

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