和幸のとんかつ

昼食

• 五目ちらし
• 味噌汁（作り置き）
• ピーマンのバター炒め（作り置き）

昨日はあれだけ作ったのに、ピーマンのバター炒め、もう終わりだ。

夕食

• とんかつ（和幸のロースかつ弁当）
• 味噌汁（豆腐、みょうが）
• 夏野菜のあげない煮びたし

久しぶりのとんかつはおいしかった。「夏野菜のあげない煮びたし」はまりえごはんで紹介されていて、昼間作っておいたもの。

リンク

• 夏野菜の消費におすすめ！レンジで夏野菜の揚げない煮びたしの作り方。白だしで味付け簡単レシピ。（つくりおき食堂）

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