酢の物がヤバイ

昼食

• ロールパン
• ポテトサラダ（作り置き）
• 小判揚げ

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• 豚ロース生姜焼き（付け合わせ：レタス、とまと）
• 酢の物（きゅうり、みょうが）
• 小判揚げ

小鉢の一品料理と思ってきゅうりの酢の物を作った。薄切りにして酢を合わせるだけの簡単料理だが、ミョウガが一個残っていたのでそれも混ぜてみた。そうしたら、なんと、きゅうりだけの時より数倍おいしくなったのである。不思議だ。というか、今度から酢はみょうがだな。

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