もやしハンバーグ

昼食

• 卵ご飯
• うどん（作り置き）

残り物整理。

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• もやしハンバーグ（＋レタス）
• 焼きナス（＋かつおぶし、しょうが）
• 茶碗蒸し

いつもは豚挽き肉で作るのだが、今日は合い挽き肉で作ってみた。肉汁がすごく出る。なるほど、これは確かに肉汁でソースを作りたくなるわけだ。

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