ポークソテー

昼食

• 白身魚（ホキ）のもろみ焼き
• 南瓜のそぼろ煮
• 昆布煮
• 味噌汁（作り置き）

写真を撮り忘れた……。それにしても、白身魚にはいろいろな種類があるものよ。

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• ポークソテー
• 付け合わせ：レタス、じゃがいも

肉はバターで焼いたが、その肉汁と混じった油がレタスの格好のドレッシングになった。

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