やけくそハンバーグ

昼食

鶏団子の豆乳煮
梅酢和え
じゃがいもの旨煮
付け合わせ
味噌汁（作り置き）

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鶏団子はおいしかった。

夕食

味噌汁（作り置き）
やけくそハンバーグ（＋きゃべつ、ピーマン）
里芋の煮物

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「やけくそハンバーグ」は以前ネットで話題になっていたもの。なるほどと思って作ってみた。こねないので形は悪いが、手が汚れない、ボウルを洗わずに済む、というのはかなりのメリット。肉々していてワイルドでおいしい。塩・胡椒だけで十分。次回はチーズ乗せでやってみよう。