2022-02-25 自家製醤油ラーメン 昼食 牛肉と根菜の煮物 青菜のしらす和え エビ団子の炊き合わせ 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 自家製醤油ラーメン(ねぎ、人参、いんげん、柚子、昆布、チャーシュー、ゆで卵、和のり、かいわれ) かぼちゃの煮物 ナムル(作り置き) 自家製ラーメンは作ったばかりのような気がしていたが、三週間以上も間が空いていた。前回はスープが薄かった点を反省し、少し濃いめに。おいしかった。麺もうまくゆでられたが、いわゆるつけ麺で煮込んでいないため、麺に味がついていないのは致し方ないところだ。 過去記事 ラーメン(2022-02-02) おうちごはんランキング