何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

マーボー茄子

昼食

  • 味噌汁(作り置き)
  • ぶりの照り煮
  • シーザーサラダ(レタス、クルトン
  • 小判揚げ


ぶりの照り煮はつくりおき食堂のレシピ。書いてある通りに前の晩に漬け込んでおいたら、実においしく食べられた。またやろう。

夕食

  • 味噌汁(作り置き)
  • マーボー茄子(茄子、青ピーマン、赤ピーマン、豚バラ肉)
  • マカロニサラダ(作り置き)


紆余曲折あってようやくマーボー茄子。茄子は少々鮮度が落ちてしまっていたが、仕方がない、そういうこともある。味はおいしかった(CockDoだが)。