何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

鍋と雑炊

昼食

  • あじ入りさんが
  • 小松菜の煮びたし
  • 野菜のごま炒め
  • 付け合わせ
  • 味噌汁(作り置き)


「さんが」という料理名を初めて聞いた。「千葉の郷土料理で、細かく切ったあじやいわしの身に、みそ・しょうが・ねぎなどを加えて粘りが出るまで包丁でたたいて作ったなめろうを焼いたもの」(コトバンク)だそうである。

夕食

  • 鍋(豚ロース薄切り、白菜、ニラ、えのき、ねぎ、人参)
  • 小判揚げ
  • 梅の一味漬け
  • しじみの煮物


締めは雑炊。


おうちごはんランキング