夕食
- 味噌汁（作り置き）
- 冷しゃぶ（豚バラ肉、レタス、おくら、大根、水菜）
- 山形のだし（なす、きゅうり、みょうが、大葉、めかぶ）
冷しゃぶの肉は湯通ししたあと氷で冷やしたが、脂身が固まって口に残った。バラ肉を冷やすのはあまりよくないな。これまで通り温かいままで食するか、冷やすなら別の肉にした方がいいようだ。
冷しゃぶの肉は湯通ししたあと氷で冷やしたが、脂身が固まって口に残った。バラ肉を冷やすのはあまりよくないな。これまで通り温かいままで食するか、冷やすなら別の肉にした方がいいようだ。