何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

チャーハン

昼食

  • サンドイッチ(レタス、きゅうり、とまと、ハム、卵焼き)
  • オニオンスープ(インスタント)

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夕食

  • チャーハン(豚挽肉、玉ねぎ、大葉、にんにく、人参)
  • 味噌汁(大根、わかめ)
  • サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、おくら、かいわれ)

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わが家ではずっとチャーハンと呼んでいるけど、冷ご飯を炒めたものなので、炒めご飯と言うのが正しいのかも知れない。チャーハンというのは何を持ってチャーハンというのかは知らないが、鍋を振って直火を当てたりはしない。



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ちょっとずついろいろ

昼食

  • スパゲティ(ベーコン、ピーマン、にら、人参、玉ねぎ)
  • 味噌汁(作り置き)

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スパゲティは作ってもらった。

夕食

  • 味噌汁(作り置き)
  • 蓮根のきんぴら
  • 卵豆腐
  • 宇都宮餃子(作り置き)
  • パスタサラダ(作り置き)

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作ったのは蓮根だけであとは残り物か既製品だが、量が多いためすごく豪華に見える。



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豚しょうが焼き

昼食

  • 味噌汁(作り置き)
  • 野菜炒め(ピーマン、パブリカ、ズッキーニ、豚挽き肉、生姜)

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夕食

  • 味噌汁(作り置き)
  • 豚しょうが焼き
  • 付け合わせ:きゃべつ、じゃがいも、ミニトマト
  • 冷奴(かつおぶし)

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ラーメン

昼食

  • 豚肉とキャベツの味噌炒め
  • 豚挽き肉と筍と厚揚げの煮物
  • ほうれん草のナムル
  • 味噌汁(作り置き)

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なかなか肉々していてよいおかずだ。彩りもいいし。

夕食

  • インスタントラーメン(小松菜、卵、和のり)

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一人の時はラーメン。



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生姜焼き

昼食

  • エビカツ
  • がんものみぞれ煮
  • 春菊のお浸し
  • 味噌汁(作り置き)

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エビコロッケのように見えるけど、エビカツなのかー。

夕食

  • 味噌汁(豆腐、ねぎ)
  • 豚肉生姜焼き(レタス)
  • サラダ(玉ねぎ、きゅうり、わかめ)

せっかく作ったのに写真を撮り忘れると結構がっかりする。

サラダにできそうな食材が玉ねぎ、きゅうり、わかめくらいしかなく、どんな調味料でまとめるか迷ったが、マヨネーズ(とマスタード)が意外によく合った。



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もやしハンバーグ

昼食

  • トースト
  • 味噌汁(作り置き)
  • 豚肉ときゃべつの甘辛煮

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作ってもらった。

夕食

  • 味噌汁(作り置き)
  • もやしハンバーグ(豚挽肉、もやし、大葉)
  • 付け合わせ:レタス、とまと
  • 卵豆腐

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もやしハンバーグに大葉を混ぜ込んだのはいいアイデアだった。



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