夕食 炒飯（豚ロース肉、玉ねぎ、水菜、人参） 中華スープ（わかめ、溶き卵） サラダ（レタス、きゅうり） 柿 炒飯は（珍しく）バターで炒めてみた。とても香りがいい。中華スープは鶏ガラ、ゴマ油、醤油、酢、胡椒で作った自家製。うまくできた。 昼食 味噌…

夕食 にゅうめん 肉じゃが（作り置き） 梨 にゅうめんのスープは昨日のうどん用に作ったスープの作り置き。 昼食 味噌汁（作り置き） ししゃも きゃべつのカレーマヨ和え（作り置き） おうちごはんランキング

夕食 稲庭うどん（鶏もも肉、ねぎ、人参、小松菜、ゆで卵） サラダ（レタス、とまと、きゅうり） きゃべつのカレーマヨ和え 柿 9月21日のうどんは失敗だったので、リベンジ。今回はおいしくできました。 昼食 味噌汁（作り置き） 肉じゃが（作り置き） キムチ…

夕食 味噌汁（豆腐、ねぎ） 焼売 肉じゃが（豚小間肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、白滝） もずく酢 梨 肉じゃがも（新しく買った）フライパンで作ってみた。ウマイ！ 昼食 味噌汁（作り置き） 冷奴 ままかりの酢の物 納豆 写真に写したあとで、納豆は冷奴とか…

夕食 カツどん（トンカツ、玉ねぎ、小松菜、卵） 味噌汁（作り置き） ままかりの酢の物 サラダ（レタス、とまと、スプラウト） 梨 昼食 海苔茶漬け 味噌汁（めかぶ、ねぎ、豆腐、わかめ） キムチ 昨日、書かなかったが、夜メスティンでご飯を炊いてみた。ち…

夕食 うな重（外食） 昼食 カツカレー（外食） カツカレーなのにスプーンだけ……。フォークも欲しかった……。 おうちごはんランキング

夕食 インスタントラーメン（豚小間肉、ゆで卵、きゃべつ、スプラウト、和のり） 三色ナムル（作り置き） 梨 マルちゃんのZUBAAAB!（ズバーン）だが、背脂（せあぶら）濃厚醤油のスープがおいしい。これに九条ねぎをのせれば魁力屋だ。 昼食 焼きそば（豚小…

夕食 味噌汁（作り置き） 餃子 れんこんのキンピラ（作り置き） もずく酢（黒酢） 大福 昼食 バーガーキング おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（薩摩芋、大葉） ポークジンジャー（レタス、とまと、スプラウト） 三色ナムル（作り置き） 昼食 チキンラーメン（卵） おうちごはんランキング

夕食 鮨（ちよだ寿司） うどん（天かす、いんげん、ねぎ、小ネギ） 焼きれんこん キンピラ（作り置き） 胡麻団子 焼きれんこんは朝ドラ「らんまん」で十徳長屋のりんさんが作っていたもの。ただ焼いて塩を振っただけだが、おいしい！ さすがりんさん！ 昼食 …

夕食 スンドゥブ（豚小間肉、ねぎ、豆腐、卵） 三色ナムル（人参、ほうれん草、もやし） 蓮根のキンピラ 胡麻団子 ナムルは味付けはともかく、野菜の柔らかさを合わせるのに失敗することが多い（たいていほうれん草を茹で過ぎてしまう）が、今回はうまくいっ…

夕食 味噌汁（作り置き） チヂミ（玉ねぎ、ニラ、ズッキーニ、小ネギ） かぶの葉の炒め物（かぶの葉、しらす、鰹節） キムチ キムチはチヂミに入れようと思って買ってきたのだが、具が多くなりすぎたため、入れずに別皿で提供。えのきも入れるつもりだったが…

夕食 バターチキンカレー コンソメスープ（作り置き） きんぴら（作り置き） もずく酢 梨 バターチキンカレー（レトルト）を温めたり梨の皮を剥いたり、それなりには手間はかかったけど、スープも作り置きで準備した時間は10～15分ほど。いつもこれだと楽な…

夕食 誕生日なのでご馳走してもらった。帆立とサーモンと海老のタルターラ。「タルターラ」とは魚や肉などの食材を細かく刻んで味付けした、イタリアンの前菜（森永乳業のサイトより）。 オマール海老のポタージュ。 ローストビーフのサラダ。このラッピング…

夕食 コンソメスープ（鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、人参、かぶ） 餃子 サラダ（レタス、とまと、スプラウト） 梨 このコンソメは、玉ねぎの皮・かぼちゃの種を煮込み、塩で味付けをしたもの。色はともかく、塩だけで味が付くのかと思ったが、肉と野菜のだし…

夕食 わかめスープ（インスタント） チヂミ（ニラ、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、小ネギ） サラダ（レタス、とまと、スーパースプラウト） 昼食 炒飯（作り置き） お吸い物（インスタント） おうちごはんランキング

夕食 炒飯（豚挽肉、にんにく、玉ねぎ、水菜） 味噌汁（作り置き） キンピラ（ごぼう、人参、油揚げ） サラダ（レタス、クルトン） もずく酢 昼食 素麺（きゅうり、みょうが、おくら、ミニトマト、ハム、小ネギ、和のり） 味噌汁（作り置き） おうちごはんラ…

夕食 味噌汁（豆腐、いんげん） ポークソテー（塩麹） サラダ（レタス、きゅうり、ミニトマト、かいわれ） もずく酢 おはぎ 厚い肉は久しぶりだが塩麹のためか柔らかく食べられた。 昼食 韓国風スープ（作り置き） もやしのナムル（作り置き） 納豆 おうちご…

夕食 韓国風スープ（おくら、えのき、卵） チヂミ（豚小間肉、ねぎ、ニラ、人参） もやしのナムル チヂミはとろみが足らず見た目はアレだが味はとても良かった。スープの方が、パンチが今ひとつ。 昼食 バターチキンカレー（レトルト） 味噌汁（作り置き） …

夕食 味噌汁（作り置き） 餃子 サラダ（レタス、ミニトマト、かいわれ） かぼちゃの煮物（作り置き） 梨 昼食 味噌汁（作り置き） しらす（＋大根おろし） 味付けのり 大根おろしは辛かった！ おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（小松菜、油揚げ） 野菜炒め（豚ロース肉、玉ねぎ、青ピーマン、赤ピーマン） かぼちゃの煮物 もずく酢 味噌汁の具、大根の次は小松菜。王道パターン。 昼食 味噌汁（作り置き） ししゃも（＋大根おろし） サラダ（レタス、とまと、サラダチキン…

夕食 味噌汁（作り置き） 鶏の照焼き（鶏もも肉、ねぎ） 秋刀魚の刺身 ポテトサラダ（作り置き） 昼食 トースト（＋ハム） ポタージュスープ ウンナソーセージ おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） 豚ロース塩麹焼き（＋きゃべつ、とまと、かいわれ） ポテトサラダ（作り置き） 昼食 トースト（＋ハム） コーヒー ひっさりぶりのパン。 おうちごはんランキング

夕食 カツどん（とんかつ、玉ねぎ、水菜） 味噌汁（大根、わかめ） ポテトサラダ（作り置き） もずく酢 昼食 味噌汁（インスタント） 冷奴（細ネギ、しょうが） 煮浸し（作り置き） おうちごはんランキング

夕食 コンソメスープ（作り置き） 豚こまなす大葉の重ね蒸し（豚ロース肉、なす、大葉） ポテトサラダ（じゃがいも、人参、ハム、ミックスベジタブル） 梨 「豚こまなす大葉の重ね蒸し」は7月26日に作ったもの。今後も定期的に作りたい。次回はピリ辛レシピ…

夕食 スパゲティ（豚ロース肉、玉ねぎ、青ピーマン、赤ピーマン） コンソメスープ（おくら、人参、卵） サラダ（レタス、とまと、かいわれ） 昼食 味噌汁（インスタント） もずく酢 おうちごはんランキング

夕食 海軍のカレー 味噌汁（作り置き） 煮浸し（作り置き） シーザーサラダ（レタス、トマト、クルトン、チーズ） 福神漬け 海軍カレーは旅行のお土産（宿屋で売っていた）。二人前で972円はちと高いとは思ったが、味もよく、肉などの具も割とたっぷり入って…

夕食 素麺チャンプルー（にんにく、バラ肉、ニラ） 味噌汁（作り置き） 煮浸し（なす、人参、小松菜、ミニトマト） 素麺チャンプルーは8月26日に作っておいしかったため、また作ってみたのだが、今回はイマイチ。麺つゆ系は、続くと飽きるのかも。 昼食 ロー…

夕食 旅館の夕食 これ以外に葉山牛その他あり、全部は食べきれなかった。 朝食 旅館の朝食 おうちごはんランキング

夕食 旅館の夕食 このあと揚げ物やデザートなどが追加された。 昼食 豚肉と苦瓜と玉子の豆板醤炒め おうちごはんランキング