餃子とコンソメスープ

夕食

• コンソメスープ（鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、人参、かぶ）
• 餃子
• サラダ（レタス、とまと、スプラウト）
• 梨

このコンソメは、玉ねぎの皮・かぼちゃの種を煮込み、塩で味付けをしたもの。色はともかく、塩だけで味が付くのかと思ったが、肉と野菜のだしが効いていい味に仕上がった。

昼食

• 味噌汁（作り置き）
• ベーコンエッグ（ベーコン、卵）
• きんぴら（作り置き）

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