何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

おおみそか

昼食 ホイルを使わないホイルごはん(ベーコン、ピーマン、人参、ねぎ、柚子) 味噌汁(作り置き) 里芋の煮物 れんこんの煮物 最後なのでご飯は炊かず、冷凍ご飯の始末。このご飯に名前を付けないと…… 夕食 お寿司 白菜の漬物 お客様待ち状態。ほかにもある…

カレーとハンバーグ

昼食 カレーライス(レトルト) 味噌汁(作り置き) 小松菜のおひたし(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(付け合わせ:レタス、ミニトマト) 白菜の漬物 写真を撮り忘れた。 おうちごはんランキング

白菜の炒めもの

昼食 野菜と豚肉のカレー炒め 白菜の生姜和え 田舎煮 ピーマンと竹の子の炒めもの 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(薩摩芋、ねぎ) 白菜の炒めもの(豚ロース、白菜、ピーマン) 小松菜のおひたし(作り置き) おうちごはんランキング

ハンバーグ

昼食 銀ヒラスのみりん焼き シェルマカロニ エノキ茸の煮びたし がんもの含め煮 牛蒡の中華マリネ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) ハンバーグ(豚挽き肉、もやし) 付け合わせ(ベビーリーフ、トマト) 小松菜のおひたし(作り置き) おうちご…

肉じゃがとおひたし

昼食 ハッシュドビーフ 大豆五目煮 ミモザ風はんぺん温サラダ きのこのおひたし 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(豆腐、ねぎ、いんげん) 小松菜のおひたし(小松菜、なす、ミニトマト) 肉じゃが(作り置き) おうちごはんランキング

白身魚(チーズ&ハーブ)

昼食 いかの天麩羅カレー南蛮 キャベツのおかか和え インゲンのピーナッツ和え おでん風煮物 マカロニのペペロン風 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 白身魚(チーズ&ハーブ) 肉じゃが(豚切り落とし、じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜) サラ…

きくらげの炒めもの

昼食 ポタージュスープ(作り置き) 三色ナムル(作り置き) かぼちゃの煮物(作り置き) 夕食 味噌汁(茄子、ねぎ、大葉) きくらげの炒めもの(きくらげ、豚バラ肉、ニラ、とまと、卵) 三色ナムル(作り置き) 味噌汁の大葉がいい香りを出していた。 おう…

クリスマス・イブ

昼食 スパゲティ 山わさび&マヨネーズ(ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、パブリカ) 味噌汁(作り置き) 三色ナムル(作り置き) 夕食 シャンメリー ポタージュスープ(豚挽肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん) チキンソテー サラダ(レタス、ベビーリー…

ダシダでナムル

昼食 チリソースミートボール ペペロンチーノマカロニ ツナのあっさり煮 カレー風ソテー 中華風もやし炒め 味噌汁(作り置き) 夕食 チャーハン(豚小間肉、にんにく、玉ねぎ、大葉、パブリカ) 味噌汁(作り置き) 三色ナムル(もやし、ほうれん草、人参) …

かぼちゃと柚子で冬至

昼食 豚しゃぶ カニ風味サラダ 中華風鶏きんぴら いんげんのごま和え 夕食 味噌汁(白菜、ネギ、柚子) 棒餃子(冷凍食品) かぼちゃの煮物 パスタサラダ(作り置き) かぼちゃと柚子でかろうじて冬至のお祝い。かぼちゃはうまくできた。季節なのか。 おうち…

雑炊

昼食 鶏肉と里芋のカレー煮 厚揚げのそぼろ煮 中華うま煮炒め ほうれん草のナムル 味噌汁(作り置き) 今日もメニューが添付されていなかったため、料理名は不明。➡わかったので修正(12/23) 夕食 雑炊(鍋の残り、卵、大葉、柚子) ほうれん草のおひたし …

昼食 味噌汁(作り置き) 真鱈の西京焼き 湯豆腐(豆腐、ねぎ、鰹節) 夕食 鍋(豚ロース、白菜、ねぎ、しめじ、柚子、ニラ) パスタサラダ(スパゲティ、人参、きゅうり、ハム) おうちごはんランキング

スパゲティナポリタン

昼食 インスタントラーメン(豚小間肉、ほうれん草、しめじ、卵) 夕食 スパゲティ(豚小間肉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、パブリカ、ミニトマト) 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキング

豚ロースしょうが焼き

昼食 おにぎり 外出したので例によっておにぎり。 夕食 味噌汁(じゃがいも、大葉) 豚ロース生姜焼き(付け合わせ:レタス、きゅうり) ほうれん草のおひたし おうちごはんランキング

八宝菜

昼食 焼きそば(豚小間肉、ピーマン、人参) 味噌汁(作り置き) 夕食 お吸い物(インスタント) 八宝菜(白菜) ほうれん草のおひたし 白菜の漬物 おうちごはんランキング

ホイルを使わないホイル焼き(だいぶ慣れた)

昼食 トースト コーンスープ(インスタント) 目玉焼き いささか寂しいがこういう日もある。 夕食 ホイルを使わないホイル焼き(ベーコン、ねぎ、人参、大葉、しめじ、ミニトマト、柚子) 味噌汁(作り置き) 「ホイルを使わないホイル焼き」もだいぶ慣れた…

餃子とチゲ豆腐

昼食 牛肉とインゲンの炒め物 南瓜のいとこ煮 チャーシューの野菜炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 チゲ豆腐(作り置き) 餃子 ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ(作り置き) 白菜の漬物(作り置き) このチゲは悪くなかった。また作ってみよう…

チゲ豆腐

昼食 豚肉と青菜のたまご炒め オクラとコーンのおろし和え キャベツと鶏肉の華風炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 チゲ豆腐(豚バラ肉、豆腐、白菜、ねぎ、しめじ、卵) ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ 金時豆 白菜の漬物(作り置き) 鍋のた…

ホイルを使わないホイル焼きと鶏の唐揚げ

夕食 味噌汁(大根、人参、ほうれん草) 鶏の唐揚げ サラダ(レタス、ピーマン、ミニトマト、さらみチーズ) 白菜の漬物 シュークリーム 鶏の唐揚げはつくりおき食堂のレシピ。ちょっと焦がしたけど、うまくいった! 自分で言うのもナンだが、まるで自分が作…

白菜と豚バラの炒めもの

昼食 パン 目玉焼き ポタージュスープ 昨日と同じメニュー(正確には、ベーコンが欠けている) 夕食 味噌汁(作り置き) 白菜と豚バラの炒めもの(豚バラ肉、白菜、ニラ) サラダ(レタス、和風サラダ) おうちごはんランキング

ししゃもとほうれん草のおひたし

昼食 パン ベーコンエッグ ポタージュスープ パンは久しぶり。おいしいパンを買ってきたからでもあるが、おいしかった。 夕食 味噌汁(作り置き) ししゃも ほうれん草のおひたし 大根の煮物(作り置き) 金時豆 ほうれん草のおひたしは普通に茹でた。この方…

大根の煮物

昼食 スパゲティ(豚小間肉、玉ねぎ、ピーマン、パブリカ、ミニトマト) 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、きゅうり) 夕食 味噌汁(とまと、なめこ、大葉) 大根の煮物(豚バラ肉、柚子) サラダ(レタス、和風サラダ) 金時豆 大根はうまく煮えた。柚子…

真たらの西京焼き

昼食 味噌汁(作り置き) 今日もメニューがなかったのでわからない。なぜ二日連続で(以前もあった)。 夕食 味噌汁(小松菜、油揚げ) 真たらの西京焼き 大根の中華うまだれサラダ(作り置き) ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダ(作り置き) 西京焼き…

ホイル焼き

昼食 お吸い物(インスタント) メニューがなかったのでわからない。果物はパイナップルだった。 夕食 ご飯のホイル焼き(ベーコン、しめじ、人参、パブリカ、ピーマン、大葉、ミニトマト、ねぎ、柚子) 味噌汁(小松菜、油揚げ) 大根の中華うまだれサラダ…

豚生姜焼き

昼食 白身魚の甘酢あん 大根とカニカマの煮物 筍と玉子の中華風炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚生姜焼き(付け合わせ:レタス、ミニトマト) 大根の中華うまだれサラダ(作り置き) 付け合わせは火を通した温サラダ。 おうち…

ホイル焼き&カツどん

昼食 ホイル焼きごはん(?)(ベーコン、えのき、人参、パブリカ、大葉、ミニトマト) おすいもの(インスタント) 昨日の鮭のホイル焼き、これはもっと応用できるのではないかと思い、冷ご飯にいろいろ野菜を入れてホイル焼きにしてみた。野菜を刻むのが若…

鮭のホイル焼き

昼食 カレーライス(レトルト) お吸い物 お吸い物はおでんの残り汁。こくあり。 夕食 味噌汁(なめこ、ねぎ、大葉、柚子) 鮭のホイル焼き(鮭、えのき、人参、パブリカ、ねぎ) ほうれん草のおひたし(ほうれん草、鰹節) 白菜の漬物(作り置き) ホイル焼…

温野菜

昼食 インスタントラーメン(チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、卵、和のり) 夕食 おでん(作り置き) 野菜炒め(豚ロース、レタス、ほうれん草、ミニトマト) 白菜の漬物(作り置き) おうちごはんランキング

おでん

昼食 焼きそば(豚小間肉、ピーマン、人参) 味噌汁(作り置き) 以前、初めて塩焼きそばを食べた時は、これはこれでおいしいけどまあ焼きそばといったらソース味だな、と思ったのだが、何度か食べているうちに、ソース味ももちろんおいしいけど、塩味の方が…

ヒレカツ

昼食 カレーライス(作り置き) お吸い物(インスタント) 夕食 味噌汁(作り置き) ヒレカツ(付け合わせ:レタス、ミニトマト、ゆで卵) 白菜の漬物 ちくわのきゅうり詰め ヒレカツは肉屋さんで目の前で揚げてもらったもの。食べる時には冷めていたけど。…