2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧
外食は食事の支度をしなくてよくて、後片付けをしなくてよい。これは何物にも代えがたいメリット。しかし手軽に適価で好みのものを食べられる場所がない。昼にランチが1000円で食べられる店でも、夜に行くと3000円かかってしまうのはなんとかならないものか…
夕食 焼きそば(合挽肉、きゃべつ、ピーマン) 帰宅したのは22時を過ぎていた。帰りに食べてこようかと思ったが、この時間に「食べる」となると「飲みに行く」と同義であり、「飲まずに食事だけ」というのはとても難しいのだ。吉野家とか幸楽苑とかWendy'sで…
夕食 雑炊(作り置き) 味噌汁(なす、大葉) 野菜炒め(きゃべつ、ねぎ、ピーマン、とまと、豚バラ肉) 卵豆腐 おうちごはんランキング
帰宅が遅くなったので外食。 翌日のための作り置き 雑炊(鍋の残りを活用)
朝食 味噌汁(作り置き) ぎょうざ(作り置き) 柿 昼食 パン 味噌汁(作り置き) ベーコンエッグ 夕食 鍋(玉ねぎ、ねぎ、水菜、にら、人参、しめじ、えのき、豆腐、豚肩ロース) サラダ(きゅうり、とまと、かいわれ) 翌日のための作り置き ほうれん草の…
ブランチ チャーハン(豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参) コンソメスープ(作り置き) サラダ(レタス、とまと、かいわれ) ぶどう 夕食 味噌汁(なめこ、ねぎ) ぎょうざ サラダ(きゃべつ、きゅうり、とまと、かいわれ) おうちごはんランキング
夕食 コンソメスープ(玉ねぎ、とまと、ベーコン、卵) 刺身(お惣菜) 鶏肉の甘辛煮(お惣菜) スープは朝作っておいたもの。他は何もしていないが、お惣菜のおかげで格好がついた。 おうちごはんランキング
おうちごはんはなし。
夕食 具だくさん味噌汁(作り置き) 中華サラダ(お惣菜) チキンソテー(鶏もも肉(塩、黒胡椒、バジル)、きゃべつ、きゅうり、ミニとまと、かいわれ) 柿 スーパーのお惣菜コーナーを見るといつもため息が出る。ここに並んでいる料理のほとんどを、自分は…
ブランチ 雑炊 鍋の後はこれが楽しみ。 夕食 具だくさん味噌汁(大根、人参、ゴボウ、白菜、しめじ、豆腐、豚肉) サラダ(レタス、とまと、きゅうり、かいわれ) 餃子 梨 味噌汁は、本当はしょうゆ味(澄まし仕立て)にするつもりだった。が、あると思って…
朝食 おにぎり 鍋 いい梅干しを買ったのでおにぎりを作ってみたくなった。 昼食 パン ベーコンエッグ サラダ(作り置き) ベーコンエッグを軽く焼いたパンに乗せて食べると美味なんだ。冷たいサラダを乗せて食べても美味だった。スープ的なものがほしかった…
朝食 パン ポタージュスープ(玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、グリーンピース、ベーコン) サラダ(作り置き) ぶどう ポタージュスープ朝から張り切ってポタージュスープを作ろうとしたのだが、玉ねぎの調理に手を抜いたら、玉ねぎの味が強く出過ぎた…
朝食 おでん(作り置き) 朝から外出。戻ってきたのは19時近く。こういう時に作り置きがあるとありがたい。 夕食 おでん(作り置き) サラダ(作り置き) シューマイ(温めるだけのやつ) ぶどう ランチョンマット(初)ランチョンマットを買ってきたのでさ…
お客様の接待で呑気に料理を味わっている状況ではなかったが、利用した店は、雰囲気といい悪くなかった。次回は仲間内だけで飲みに来たい。
朝食 カレー(作り置き) これでカレーがなくなった。 夕食 パン ベーコンエッグ おでん(作り置き) サラダ(きゃべつ、きゅうり、マカロニ、とまと、サラダ豆) 柿 翌朝に食べるつもりで食パンを買ってきたのだが、軟らかくておいしそうだったので、すぐに…
今日も帰宅が遅くなり、お腹も空いたので帰り道で牛丼を食べる。せっかくおでんを仕込んだのに自分は食べられない。おうちごはんランキング
夕食 カレー(作り置き) 定時で帰ろうと思ったら、その直前に少々面倒な案件が飛び込んできて、約1時間半の残業。面倒なので食べて帰ろうかとも思ったが、なかなか食べたいものもなく、結局家で食べる。作り置きがあるのはありがたい。夜、明日のためにおで…
昼食 宅配ピザ 夕食 味噌汁(作り置き) かぼちゃの煮物(作り置き) カレー(作り置き) なす、人参、しめじの揚げびたし 柿 頭痛のため昼近くまで起きられず、朝食は抜いた。昼は近所のパン屋さん(おいしい手作りのパン屋さんがある)のパンを食べようと…
朝食 味噌汁(ほうれん草、溶き卵) ししゃも かぼちゃの煮物(作り置き) サラダも添えたような気がするが忘れた。 昼食 カレー(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼肉 サラダ(ミックスサラダ、きゅうり、とまと) かぼちゃの煮物(作り置き) 柿 カレ…
朝食 スパゲティ(玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、とまと、ベーコン) 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、ミックスサラダ*1) 昼食 袋ラーメン(ねぎ、ハム、卵) 夕食 味噌汁(作り置き) カレー(玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、豚肉) サラダ(ミッ…
夕食 味噌汁(豆腐、わかめ) かぼちゃの煮物(作り置き) ビーフコロッケ(冷凍食品) ゴマ団子(冷凍食品) 風邪が治りきっておらず、フラフラになって帰宅。帰りがけに駅前のスーパーで昨日の買い漏らしを買おうかと思ったら、レジに恐ろしく長い列ができ…
夕食 チャーハン(豚挽肉、ミックスベジタブル) 味噌汁(なす、ねぎ) かぼちゃの煮物 サラダ(レタス、きゅうり) 柿 帰宅時に駅前のスーパーに寄って買い物をするつもりだったが、荷物が多くなることが予想されたので、いったん帰宅して自動車で再度買い…
朝食 おすしごはん(作り置き) おでん(作り置き) じゃがいもとベーコンの炒め物 昼食 インスタントのお吸い物 納豆 夕食 味噌汁(なす、ねぎ) 焼肉(つけあわせ:マッシュドポテト) サラダ(レタス、きゅうり) 柿 おうちごはんランキング
朝食 パン(レーズンロール) インスタントスープ 昼食 パン(レーズンロール) ハムエッグ パスタサラダ(作り置き) 夕食 おすしごはん(+錦糸たまご、もみ海苔) おでん(作り置き) じゃがいもとベーコンの炒め物 おすしごはんは炊いたご飯に市販のパッ…
夕食 おでん(大根、お伝用の練り物パック) ほうれん草のおひたし(作り置き) サラダ(レタス、和風サラダ)
朝食 スパゲティ(玉ねぎ、ピーマン、ウインナ) コンソメスープ(とまと、玉ねぎ、溶き卵) とまとは、生でもいいが、火を通すと旨味が活性化されるというのか、すっぱさが他の味と混ざり合って絶妙になる。おまけにコンソメスープは顆粒を溶かすだけで出汁…
朝食 食欲なく、何も食べず 昼食 お茶漬け パスタサラダ(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 刺身(うまづらはぎ) サラダ(レタス、とまと、かいわれ、和風サラダ) 冷奴 冷奴はもともと朝食のおかずに考えていたもの。風邪をひいても食事の支度とあとか…
夕食 具だくさん味噌汁(大根、えのき、おくら、なす、ねぎ、油揚げ) パスタサラダ(サラダ用パスタ、人参、ゆで卵、ミックスビーンズ) 鶏じゃが(作り置き) サラダ(レタス、とまと、和風サラダ*1) ご飯を炊いておかずを二品新たに作ったら割と時間がか…
夕食 味噌汁(作り置き) 鮭の煮物 たぶんサラダ 先日、鮭の煮物を作ってみた時は、初めてにしてはまあまあうまくできたとは思ったが、不満もいろいろあった。一番は、色が黒くなり過ぎたこと。ブリならこれでよいが、鮭のような白身魚は色が強過ぎる。そこ…