何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

生姜焼き

昼食 インスタントラーメン(きゃべつ、卵) きゃべつがまずかった。買って日がたったせいか、芯だからか。 夕食 味噌汁(しじみ) 豚ロース生姜焼き(生姜、レタス、和風サラダ) おぼろ豆腐 梨 おぼろ豆腐と普通の豆腐の違いがよくわからなかった。肉はち…

冷凍餃子にもコツがある

昼食 味噌汁(作り置き) 野菜炒め(豚小間肉、ズッキーニ、なす、大葉) 夕食 味噌汁(作り置き) 餃子 サラダ(サラダ菜、とまと) ピリ辛きゅうりの浅漬け(作り置き) このメーカーの餃子は、もう何回も焼いているのに、いまだにうまく焼けない。おうち…

炒め茄子の味噌汁

douyara-misoさんの tweet を見て、炒め茄子の味噌汁を作ってみたくなった。このtweetを見たのは8月12日で、作ったのは8月17日なのだが。味噌汁に味噌を溶かしたあと、ごま油で炒めた茄子を加え、さらにオクラを加える。茄子のコクとオクラの爽やかさで素晴…

あっさりチキンソテー

朝食 ポタージュスープ(作り置き) 昼食 チャーハン(作り置き) 味噌汁(小松菜、油揚げ) サラダ(サラダ菜、とまと、ブロッコリー、かいわれ) 夕食 味噌汁(作り置き) チキンソテー(レタス、ブロッコリー、とまと、かいわれ) あっさりおかず。おうち…

チャーハン

昼食 カルボナーラ ポタージュスープ(作り置き) 作ってもらった。具なし。 夕食 チャーハン(合挽肉、玉ねぎ、人参) ポタージュスープ(作り置き) サラダ(レタス、とまと、ブロッコリー) ピリ辛きゅうりの浅漬け かくて連休は終わりぬ。おうちごはんラ…

誕生日

昼食 味噌汁(作り置き) 麻婆豆腐(作り置き) あげないあげびたし(作り置き) 夕食 ポタージュスープ(玉ねぎ、人参。じゃがいも、マッシュルーム) チキンソテー(鶏モモ肉、レタス、和風サラダ、ブロッコリ、ミニとまと) シュークリーム 今日は誕生日…

最近の自信作でごちそう

昼食 おにぎり(梅干し、しらす) ウインナソーセージ でかけたのでお弁当を作っていった。 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽肉、もやし) あげないあげびたし(作り置き) ピーマンのバター炒め(作り置き) 実家の母を呼んで一緒に食事。最…

麻婆豆腐

昼食 素麺(刻みのリ) 薬味はしょうが 味噌汁(作り置き) ピーマンのバター炒め(青ピーマン、赤ピーマン、ズッキーニ) 夏の名残の素麺。めんつゆ(市販のストレートつゆ)を使い切った。 夕食 味噌汁(かぶ、玉ねぎ) 麻婆豆腐(豚挽肉、豆腐、ねき) あ…

とんかつ弁当

昼食 ナポリタン(青ピーマン、赤ピーマン、ウインナ) 味噌汁(作り置き) 夏野菜のあげない煮びたし(作り置き) ブロッコリ 作ってもらった。 夕食 とんかつ弁当 味噌汁(作り置き) ポテトサラダ 弁当とサラダはスーパーで買ってきたもの。今日はイマイ…

豚肉の生姜焼き(2)

昼食 味噌汁(作り置き) ピーマンのバター炒め 夏野菜のあげない煮びたし(作り置き) 我が家でブーム(?)のピーマンのバター炒め。 夕食 味噌汁(かぶ、わかめ) 豚肉の生姜焼き(豚ロース肉、生姜、きゃべつ、とまと、ブロッコリー、ゆで卵) ピーマン…

豚肉の生姜焼き

昼食 トースト サラダ(きゃべつ、とまと、ゆで卵) ゆで卵はヘルシオ作。 夕食 味噌汁(作り置き) 豚肉の生姜焼き(豚ロース肉、生姜、きゃべつ、とまと、ブロッコリー、ゆで卵) ピリ辛きゅうりの浅漬け(作り置き) おうちごはんランキング

えのきのバター炒め

昼食 味噌汁(作り置き) 夏野菜のあげない煮びたし(作り置き) ピリ辛きゅうりの浅漬け(作り置き) しらす 夕食 味噌汁(ほうれん草、油揚げ) 野菜バター炒め(えのき、アスパラ、ズッキーニ、ベーコン) サラダ(レタス、とまと、きゅうり、みょうが、…

餃子ともちもち春巻き

朝食 パンプキンスープ(作り置き) 昼食 チャーハン(作り置き) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 夏野菜のあげない煮びたし(なす、おくら、とまと) ピリ辛きゅうりの浅漬け(きゅうり) 餃子(冷凍) 枝豆入りもちもち春巻き(冷凍) 「夏野…

チャーハン

昼食 焼きそば(豚小間肉、人参、きゃべつ) 味噌汁(豆腐、ねぎ) パンプキンスープ(かぼちゃ、玉ねぎ) 作ってもらった。 夕食 チャーハン(合挽肉、人参、玉ねぎ、ほうれん草) パンプキンスープ(かぼちゃ、玉ねぎ) 冷奴(かつおぶし) サラダ(レタス…

トンカツ弁当

昼食 カレースパゲティ 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、きゅうり、とまと) 作ってもらった。 夕食 トンカツ弁当 味噌汁(作り置き) 安くてボリュームたっぷり。楽なもんだ。おうちごはんランキング

ポークソテー

昼食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(作り置き) ツナ蒸しきゃべつ(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) ポークソテー 付け合わせ(レタス、とまと、おくら、きゅうり) ツナ蒸しきゃべつ(作り置き) ポークソテーは久しぶりだな。バターで焼いたら美味…

ツナ蒸しきゃべつ

昼食 トースト 味噌汁(作り置き) ツナ蒸しきゃべつ ツナ蒸しきゃべつはつくり置き食堂のレシピから。うーん、イマイチだ。きゃべつが少し古くてそもそもあまりいいものではなかったのが原因か? とも思うが、ツナの油がよくないような気もする。 夕食 カレ…

久しぶりのラーメン

所用あり久しぶりに会社に出勤。昼は会社のそばの中華料理屋にてラーメンを食べる。おいしかったなあ。夜はカレーを作ってもらった。味噌汁は作り置きだけど。 おうちごはんランキング

ほうれん草のオムレツ

昼食 味噌汁(作り置き) 冷奴(かつおぶし) もやしハンバーグ(作り置き) きゃべつ、とまと 夕食 味噌汁(小松菜、油揚げ) ほうれん草のオムレツ とまと、きゅうり 酢豚(お惣菜) ほうれん草のオムレツは「つくりおき食堂」より。初めてにしては割とう…

もやしハンバーグ

昼食 トースト ベーコンエッグ(ベーコン、卵) サラダ(とまと、きゅうり) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽肉、もやし) きゃべつ、とまと、ちくわ またもやしハンバーグ。これまでの量だと少々物足りないため少し量を…

茶碗蒸し

昼食 スパゲティ(豚バラ肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、マッシュルーム) 味噌汁(作り置き) ぶどう ぶどうは頂きもの。買えばいくらすることやら。 夕食 味噌汁(大根、にんじん、豆腐) 焼肉(豚ロース、きゃべつ、とまと、ゆで卵) きゅうりとちくわ …

焼肉

昼食 カレー(作り置き) 味噌汁(作り置き) サラダ(とまと、きゅうり、ブロッコリー) 今回のカレーは割と長持ちした。 夕食 味噌汁(作り置き) 焼肉(豚ロース、きゃべつ、じゃがいも、ブロッコリー) 梨 今回はしょうがは入れていない。これもまたよし…

カツカレー

昼食 コンソメスープ(作り置き) 野菜炒め(豚小間肉、玉ねぎ、ピーマン、きゃべつ) 夕食 カツカレー(作り置きのカレー+トンカツ) 味噌汁(小松菜、油揚げ) ブロッコリー 梨 トンカツはむろんスーパーのお惣菜である。 おうちごはんランキング

ぶりの煮物

昼食 インスタントラーメン(きゃべつ、のり) サラダ(レタス、とまと、きゅうり) すずしくなってきたのでラーメンが恋しくなった。 夕食 コンソメスープ(作り置き) ぶりのしょうが煮 冷奴(きゅうり、かつおぶし) 大根とバラ肉の煮物(作り置き) サラ…

深谷ねぎ餃子

昼食 カレーライス(作り置き)+ゆで卵 味噌汁(作り置き) ネットにゆで卵が短時間でできるやり方が書いてあったので試してみたが、中が全然固まっておらず、半分に切ろうとしたら黄身が流れ出してしまった……(写真で、お皿の左上にある白い塊が卵の白身で…

カレーライス

昼食 パン マヨ卵 野菜炒め(作り置き) 夕食 カレーライス(豚小間肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、なす) 味噌汁(作り置き) サラダ(レタス、おくら、とまと、きゅうり) おうちごはんランキング

マヨ卵

今朝ほど、ファッジさんのtweetを見て急に食べたくなり、お昼に作ってみた。パンに乗せて食べてみたところ美味でありました。 ファッジさんのtweetはこれ。こちらの方がおいしそう。全粒粉30%で、香りが一気にアップ!仕上がりのフワフワ感もキメの細かさも2…

野菜いため

朝食 味噌汁(作り置き) 野菜炒め(作り置き) 生卵 昼食 ボンカレー インスタントみそ汁 夕食 味噌汁(なめこ、大葉) 野菜いため(豚バラ肉、青ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、なす) 大根とバラ肉の煮物 野菜いためは二日連続だが、今日は焼肉風。おうち…

夏野菜の揚げない煮びたし

つくりおき食堂のレシピ。実際に作ってみたが、確かにお薦めである。 書いてある通りに作ればちゃんとできる。特に難しいところはない 彩りがよく、見た目にも食欲をそそる 火にかけないため、お鍋を洗う必要がない。そのまま冷蔵庫に保存できる 一発でそこ…

野菜いため

昼食 素麺(とまと、ベーコン、薄焼き卵、刻みのり) つゆの薬味:しょうが 味噌汁(作り置き) 夏野菜のあげない煮びたし(作り置き) つゆの椀に四重の輪のようなものが映っているが、なんだろう? 夕食 味噌汁(作り置き) 野菜いため(豚挽肉、青ピーマ…