何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2023-01-01から1年間の記事一覧

年越しお節

夕食 伊達巻 蒲鉾 筑前煮(鶏のもも肉、れんこん、ごぼう、人参、小松菜) きゃべつのだし漬け(作り置き) お節 蕎麦(ねぎ、ほうれん草、油揚げ) 昼食 炒飯(豚小間肉、ピーマン、人参、ねぎ) 味噌汁(作り置き) 大根とバラ肉の煮物(作り置き) トマト…

締めはラーメン

夕食 鍋(豚肩ロース、しめじ、ねぎ、ニラ、柚子) きゃべつのだし漬け(作り置き) 締めはラーメン。 昼食 味噌汁(作り置き) 大根とバラ肉の煮物(作り置き) きゃべつのだし漬け(作り置き) サラダ(とまと、合鴨) おうちごはんランキング

麻婆豆腐

夕食 味噌汁(玉ねぎ、わかめ) 麻婆豆腐 大根とバラ肉の煮物 サラダ(とまと、合鴨) 昼食 焼きそば(豚ロース、きゃべつ、ピーマン、人参) 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキング

餃子

夕食 味噌汁(作り置き) 餃子 サラダ(きゃべつ、きゅうり、とまと) ブロッコリーのだし漬け(作り置き) 昼食 味噌汁(作り置き) 鮭 里芋の煮物(作り置き) おうちごはんランキング

カツどん

夕食 カツどん(トンカツ、小松菜、玉ねぎ、卵) 味噌汁(焼き豆腐、ねぎ、しめじ、柚子) ブロッコリーのだし漬け 柿 昼食 雑炊(昨夜の鍋の残り+溶き卵) 里芋の煮物(作り置き) おうちごはんランキング

締めのラーメン

夕食 鍋(豚ロース、水菜、春菊、しめじ、ゆず) サラダ(きゃべつ、きゅうり、とまと) 柿 写真には写っていないけど、締めはラーメン。 昼食 お吸い物(インスタント) 里芋の煮物(作り置き) キムチ おうちごはんランキング

クリスマスディナーの余波

夕食 ポタージュスープ(作り置き) サラダ(レタス、ベビーリーフ、ブロッコリー、きゅうり、合鴨スモーク) 柿 サラダが、ベビーリーフと合鴨ですごく立派に見える。 昼食 ポタージュスープ(作り置き) おうちごはんランキング

クリスマスディナー

夕食 シャンメリー(アルコールゼロのぶどうジュース) ガーリックトースト ポタージュスープ(豚挽き肉、玉ねぎ、人参、ががいも、ブロッコリー) シーザーサラダ(レタス、ベビーリーフ、ミニトマト、ゆで卵、合鴨スモーク) フライドチキン ガーリックト…

野菜炒め

夕食 味噌スープ(作り置き) 野菜炒め(豚バラ肉、きゃべつ、ピーマン) 里芋の煮物(里芋、春菊) 柿 味噌スープは昨日の鍋の残り。確かにラーメンの味がする。 昼食 味噌汁(作り置き) 湯豆腐(豆腐、ねぎ、柚子) 筑前煮(作り置き) 納豆 おうちごはん…

締めはラーメン

夕食 水炊き(豚肩ロース、人参、ねぎ、ニラ、えのき、水菜、柚子) サラダ(きゅうり、きゃべつ、ミニトマト) ショートケーキ 締めはラーメン。今回は味噌味にした。絶品! 昼食 ロールパン ハム コーンポタージュスープ(インスタント) 珈琲牛乳 おうち…

ポークソテー

夕食 味噌汁(作り置き) ポークソテー サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト) 筑前煮(作り置き) 柿 昼食 にゅうめん(作り置き) 筑前煮(作り置き) キムチ おうちごはんランキング

チキンナゲット

夕食 味噌汁(ほうれん草、溶き卵) 筑前煮(作り置き) シーザーサラダ(レタス、とまと、きゅうり、クルトン) チキンナゲット 柿 味噌汁のほうれん草はシロさんを見習って、一度下茹でをしあくを取った。上品な味になった。 昼食 にゅうめん(豚ロース肉…

野菜炒め

夕食 おでん(作り置き) 野菜炒め(豚ロース肉、じゃがいも、ピーマン) 柿 昼食 おでん(作り置き) 筑前煮(作り置き) おうちごはんランキング

今夜もおでん

夕食 おでん(作り置き) きゃべつのだし漬け(作り置き) 昼食 炒飯(ベーコン、ねぎ、ミックスベジタブル) おでん(作り置き+焼豆腐) 昨日のおでんは少し塩味が強かったため、味の調整および、量が増えてしまって入れそこなった豆腐を投入。 ししゃもは…

寒い夜はおでん

夕食 おでん(大根、がんもどき、厚揚げ、ちくわ、うずら巻き、ベーコン) 筑前煮(鶏もも肉、ごぼう、人参、里芋、油揚げ、春菊) シーザーサラダ(レタス、とまと、クルトン) 昼食 味噌汁(インスタント) ししゃも きゃべつのだし漬け(作り置き) カマ…

夜は外食

夕食 外食予定 昼食 焼きそば(豚小間肉、きゃべつ、人参) わかめスープ(インスタント) おうちごはんランキング

豚ロース生姜焼き

夕食 中華スープ(作り置き) 豚ロース生姜焼き(付け合わせ:玉ねぎ) ポテトサラダ(お惣菜) 昼食 中華スープ(ねぎ、春菊、卵) きゃべつのだし漬け(作り置き) 大根と豚バラの煮物(作り置き) 納豆 おうちごはんランキング

外食

夕食 外食 昼食 昨夜の締めのラーメン 麺が残っていたので追加投入。うーん、昨日の方がおいしかった。締めのラーメンは締めに食べるからいいので、単独で食べてもいいわけではないのか。 おうちごはんランキング

鍋とラーメン

夕食 鍋(豚肩ロース、焼き豆腐、ねぎ、えのき、春菊、柚子) きゃべつのだし漬け キムチ シュークリーム 梨 写真には写っていないが、締めは「きのう何食べた?」の真似をして、ラーメン。これは成功!「ブロッコリーの茎のだし漬け」のブロッコリーはなく…

ブロッコリーの茎のだし漬け

「つくりおき食堂」のレシピ。 買ってきたブロッコリーの1/3くらいは茎で、いつも捨てていたがもったいないと思っていた。茹でてみたこともあるが、硬くて食べられない。食べるところじゃないのかと諦めていた。が、こんなに手軽に食べられるようになると知…

ブロッコリーの茎のだし漬け

夕食 味噌汁(作り置き) 大根と豚バラの煮物(豚バラ肉、大根、柚子) 温野菜のサラダ(レタス、とまと) ブロッコリーの茎のだし漬け 「ブロッコリーの茎のだし漬け」はつくりおき食堂のレシピ。半信半疑で作ってみたが、うまい! 昼食 スパゲティナポリタ…

簡易カツどん

夕食 出先で食べる予定 昼食 カツどん(とんかつ、玉ねぎ、卵) 味噌汁(作り置き) おうちごはんランキング

野菜炒め

夕食 味噌汁(作り置き) 野菜炒め(豚バラ肉、白菜、ピーマン、大根の葉) サラダ(レタス、とまと、ブロッコリースプラウト) 筑前煮(作り置き) れんこん、ごぼうは単独で煮るより味に深みがある気がする。 昼食 スパゲティ 青森スタミナ源たれ&ガーリ…

飲み会

夕食 とある学会終了後の飲み会。 昼食 ラーメン 朝食 コンビニのサンドイッチと水 おうちごはんランキング

立食パーティー

夕食 とある学会の懇親会。あまり食べられなかったけど。 昼食 コンビニのサンドイッチとジュース 朝食 味噌汁(インスタント) 納豆 おうちごはんランキング

今日ももやしハンバーグ

夕食 具だくさん味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽き肉、もやし、ローズメリー) 筑前煮(鶏もも肉、ごぼう、人参、れんこん) サラダ(とまと、ブロッコリー) 筑前煮は、標準ならあと里芋、たけのこ、こんにゃくを入れたいところだが、省略。 昼…

もやしハンバーグ

夕食 ポタージュスープ(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽き肉、もやし) サラダ(とまと、豆腐、ブロッコリースプラウト) 柿 昼食 ポタージュスープ(作り置き) 天ぷらの煮物 ほうれん草のおひたし おうちごはんランキング

ポタージュスープ

夕食 ポタージュスープ(鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリー、マッシュルーム) チキン香草焼きカレー風味 れんこんのバター炒め(作り置き) 白菜の漬物 朝食 トースト ポタージュスープ(インスタント) ベーコンエッグ(卵、ベーコン) れ…

麻婆茄子

夕食 味噌汁(インスタント) 麻婆茄子(お惣菜) 昼食 きくらげ卵定食(れんげ食堂) 朝食 炒飯(作り置き) 中華スープ(作り置き) 生卵 炒飯は少ししかなかったため、その後白米をよそい、卵かけご飯にして食べた。 おうちごはんランキング

おにぎり

夕食 おにぎり(鮭、鰹節) 味噌汁(インスタント) れんこんのバター炒め(れんこん、青のり) ほうれん草のおひたし 大根とバラ肉の煮物(作り置き) そういえば「おむすび」という言葉をめっきり使わなくなった。 昼食 ラーメン(合挽肉、ねぎ、ほうれん…