2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧
昼食 肉団子の酢豚風 青菜の彩り和え 煮合わせ(厚揚げ・人参・フキ) 味噌汁(作り置き) 大昔に職場で仕出し弁当を頼んでいたことがあった。その時の印象は: メリット 安いこと 栄養のバランスが考慮されていること (自宅で食べる場合は)食事の支度をし…
今日のお昼は宅配弁当(無料の試食)を頼んでおいたのだが、お昼を過ぎても届かない。12時20分頃に電話をしたら「夕食の配達と間違えました。今からすぐお伺いすると14時頃になりますが……」とのことだった。昨日の午後に、11時半~12時に配達すると、確認の…
昼食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(作り置き) かぼちゃの煮物(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロース生姜焼き 付け合わせ:じゃがいも、いんげん かぼちゃの煮物(作り置き) じゃがいもはうまく炒められた。おうちごはんランキング
昼食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(炒めナス、みょうが) ぶりの煮つけ(しょうが、ねぎ) サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、いんげん) 三色団子 昨年夏に炒めたナスを味噌汁の具にしてみたことがあるが、手間はかかる…
昼食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(豚挽き肉、もやし) 付け合わせ:きゃべつ、きゅうり、ミニトマト かぼちゃの煮物(かぼちゃ、いんげん) かぼちゃは冬の食べ物だと思い込んでいた。その割に…
昼食 素麺(きゅうり、とまと、ハム) 味噌汁(作り置き) 夕食 カレーライス(豚小間肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参) 味噌汁(なめこ、刻みネギ、柚子) サラダ(レタス、とまと、レーズン) 写真を撮り忘れた。柚子はフリーズドライ。おうちごはんランキン…
昼食 スパゲティ(ベーコン、ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、人参) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼売 冷奴 サラダ(きゃべつ、ミニトマト) ちょっとボリューミーであった。おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(小松菜、油揚げ) 棒餃子(刻みネギ) きゅうりの酢の物 夕食 チャーハン(豚小間肉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン) 味噌汁(インスタント) とまと 三色団子 チャー半は余り(冷凍)ゴハンの処理でもあるが、久々でおいしかった。おうちごはん…
昼食 味噌汁(作り置き) 生卵 黒豆(お惣菜) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロースみそ焼き(付け合わせ:きゅうり、じゃがいも、人参) きゅうりの酢の物(みょうが) 味がついた状態で売っていた肉を買ってみた。あらかじめ漬け込みをしなくていい分、いく…
昼食 インスタントラーメン(ねぎ、小松菜、ハム、ゆで卵、のり) おやつ ラーメン 夕食 味噌汁(作り置き) 鮭 サラダ(きゃべつ、おくら、人参) 黒豆(お惣菜) イトーヨーカドーへ行ったので。ここへ行ったらフードコートでラーメン。やはり外食は違う。…
昼食 焼きそば(豚挽き肉、人参、ピーマン) ポタージュスープ(インスタント) 夕食 ビーフソテー レタス、とまと、おくら 味噌汁(豆腐、みょうが) 黒豆(お惣菜) たまには牛肉でも食べようと、奮発して買ってきた。おいしいことはおいしいけれど、豚や…
昼食 スパゲティ(ベーコン、玉ねぎ、赤ピーマン、青ピーマン、しめじ) 味噌汁(インスタント) 夕食 お寿司 お吸い物(インスタント) 黒豆(お惣菜) お寿司というにはちょっと物足りない感はあったが、久しぶりなので美味しく感じられた。作るのは楽だっ…
昼食 味噌汁(作り置き) 棒餃子 サラダ(レタス、トマト、きゅうり) 夕食 かつ丼(とんかつ、小松菜、玉ねぎ、卵) 味噌汁(作り置き) 冷奴(豆腐、刻みネギ、かつおぶし) とんかつはスーパーのお惣菜。かつ「丼」と言いながら丼ではなくお皿に盛ってし…
昼食 味噌汁(作り置き) サラダ(和風サラダ、ミニトマト) ウインナソーセージ 夕食 八宝菜(白菜) 味噌汁(作り置き) 豆腐サラダ(豆腐、きゅうり、刻みネギ) 八宝菜はインスタント。白菜だけ入れて炒めた。たまには悪くない。機能に続いて冷奴だが、…
昼食 味噌汁(作り置き) じゃがいもとベーコンの炒め物(作り置き) りんご 夕食 味噌汁(大根、人参、ごぼう、ねぎ、油揚げ) 豚肉の生姜焼き 付け合わせ(レタス、和風サラダ) 冷奴(豆腐、おくら、かつおぶし) 冷奴はなかなかうまくできた。おうちごは…
昼食 味噌汁(白菜、わかめ) じゃがいもとベーコンの炒め物 サラダ(レタス、とまと) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚肉の生姜焼き 付け合わせ(レタス、きゅうり、とまと、おくら) お団子 また焼肉だが、おいしく焼けた。おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(インスタント) 卵焼き 茹でたおくら パスタサラダ(作り置き) 夕食 冷麺(きゅうり、とまと、ゆで卵、刻みネギ) チヂミ(冷凍) パスタサラダ(作り置き) 冷麺はスープ付き生めんを茹でたもので、インスタントの一種だが、乾麺では出ない味…
昼食 味噌汁(作り置き) ローストポーク ミニトマト 夕食 味噌汁(作り置き) 餃子(冷凍) パスタサラダ(スパゲティ、きゅうり、人参、ゆで卵) 写真には写っていないけど、餃子のタレは手作り。おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(大根) 豚肉生姜焼き(とまと) 三色団子 夕食 味噌汁(大根の葉を追加) マコガレイの煮つけ ピーマンのバター炒め マコガレイの煮つけなんて初めて作ったが、美味しかった。魚もいいなあ。おうちごはんランキング
昼食 中華風スープ(作り置き) 野菜炒め(レタス、とまと、ブロッコリー) 野菜炒めは、ただ野菜を切って並べてもよかったのだが、あまり冷たいのもどうかな、と思い、ゴマ油で炒めてみた(塩・胡椒を軽く振った)。ゴマが香ばしくてとてもいい感じ。とまと…
昼食 味噌汁(作り置き) チンジャオロース(作り置き) 棒餃子 棒餃子のたれは手作り(しょうゆ、豆板醤、酢、ゴマ油、刻みネギ)。 夕食 中華風スープ(人参、ほうれん草、卵) クリームシチュー(作り置き) やみつき無限かぶ(作り置き) 中華風スープは…
昼食 クリームシチュー(作り置き) 味噌汁(作り置き) やみつき無限かぶ(かぶ、ツナ缶) やみつき無限かぶは味の素のサイトより。かぶは火を通さなくても食べられるのか。 夕食 味噌汁(作り置き) チンジャオロース(ピーマン) やみつき無限かぶ(作り…
昼食 素麺(とまと、きゅうり、ハム、しょうが、刻みネギ) 味噌汁(作り置き) チヂミ(冷凍) チヂミはおいしかったが割と腹にたまる。おかずというより主食になるな。素麺の量は減らしてもよかった。 夕食 クリームシチュー(鶏もも肉、じゃがいも、人参…
昼食 味噌汁(作り置き) ピーマンのバター炒め(作り置き) 生卵 夕食 チャーハン(にんにく、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン) 味噌汁(作り置き) きゅうりの酢漬け ベーコンを使うとあっさり味に仕上がるようだ。おうちごはんランキング
昼食 スパゲティ(にんにく、ピーマン、にんじん、豚挽肉) 味噌汁(作り置き) 作ってもらった。 夕食 味噌汁(豆腐、いんげん) ピーマンのバター炒め(ピーマン、豚バラ肉、とまと) とまとはバター炒めには合わなかったようだ。おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(作り置き) ししゃも おいしいししゃもだった。 おやつ ラーメン 夕食 甘辛つゆだく鶏ねぎ丼 味噌汁(作り置き) サラダ(きゃべつ、きゅうり、とまと) みたらし団子 甘辛つゆだく鶏ねぎ丼は「つくりおき食堂」のレシピ。 リンク レンジで簡単…
昼食 ラーメン イトーヨーカドーに久しぶりに行ったのでフードコートに寄る。外食は超久しぶり。たまには外で食べたいな~。 夕食 味噌汁(かぶ) 無水鍋(白菜、もやし、豚バラ肉) きゅうり(金山寺味噌) 先日、「豚バラ小松菜のにんにくしょうゆ炒め」(…
昼食 素麺(ベーコン、きゅうり、とまと、いんげん、刻みネギ) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) もやしハンバーグ(もやし) 付け合わせ:ピーマン、人参の炒め物 大福 いつもと違って高いもやしを使ってみた。もやしとは茎を食べるものだと思…
昼食 味噌汁(作り置き) スパゲティ(豚小間肉、ピーマン、とまと) 夕食 味噌汁(きゃべつ、卵) 餃子 サラダ(じゃがいも、ハム、ゆで卵、とまと、みょうが) スパゲティも餃子も久しぶりな気がした。おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(作り置き) れんこんのきんぴら(作り置き) やみつきもやし(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロース生姜焼き 付け合わせ:きゃべつ、じゃがいも、いんげん、ミニトマト 卵豆腐 ここのところ肉を焼くというと塩麹ばかりだったが、ちょう…