今日のお昼は宅配弁当(無料の試食)を頼んでおいたのだが、お昼を過ぎても届かない。12時20分頃に電話をしたら「夕食の配達と間違えました。今からすぐお伺いすると14時頃になりますが……」とのことだった。昨日の午後に、11時半~12時に配達すると、確認の電話がかかってきたのだが、あれは何だったんだ……(もちろん断わった)。
昼食
- 素麺(きゅうり、おくら、とまと、みょうが、生姜)
- 味噌汁(作り置き)
- じゃがいもといんげんの炒め物(作り置き)
慌てて作ったがまあまともなものが作れてよかった。しかし食べ始めたのが12時半を過ぎてしまい、食後の休憩が十分に取れなかった。ビジネスマンにとって昼休みは一分が大切なんだよ……
夕食
- 味噌汁(小松菜、油揚げ)
- 餃子(冷凍)
- ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、とまと、レーズン)
ポテトサラダのじゃがいもは、いつもはマッシュするのだが、今回は細くスライスしただけにした。これはこれで香りと歯ごたえが変わってよい。