夕食 中華スープ（作り置き） 豚肉と木耳の卵炒め（作り置き） ゴボウのキンピラ（作り置き） ほうれん草のおひたし（作り置き）（＋かつおぶし、ブロッコリースプラウト） パスタサラダ（作り置き） ブルペンデーというわけではないが、作り置きだけで賄え…

夕食 中華スープ（作り置き） 豚肉と木耳の卵炒め（豚肉、木耳、小松菜、卵） ゴボウのキンピラ（ゴボウ、人参、油揚げ） 豚肉を使うために考えたメニューだが、肝心の肉があまりおいしくなかった。次回はバラ肉でやろう。 昼食 中華スープ（作り置き） サバ…

夕食 焼きそば（豚小間肉、きゃべつ、人参） 中華スープ（卵、ねぎ、わかめ） 昼食 五目炒飯（外食） スープはおいしかったが炒飯は今ひとつだった。高級な店だったんだけどなァ。 朝食 素麺 お吸い物（作り置き） おうちごはんランキング

夕食 飲み会 昼食 豚肉と木耳の玉子炒め定食（外食） 昨日はれんげ食堂、今日は王将。おうちごはんランキング

夕食 きくらげ玉子定食（外食） 昼食 カレーライス（レトルト） お吸い物（インスタント） おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） ポークジンジャー（豚ロース肉、しょうが、パブリカ） パスタサラダ（スパゲティ、ハム、きゅうり、キャベツ、レーズン） おひたし（ほうれん草、ブロッコリースプラウト、鰹節） 昼食 にゅうめん（素麺、豚挽肉、人参、ねぎ、小松…

夕食 味噌汁（作り置き） 野菜炒め（豚バラ肉、もやし、ピーマン、赤パブリカ） もずく酢 昼食 味噌汁（作り置き） 大根の漬物（作り置き） オクラの油炒め（作り置き） ほうれん草のおひたし＆ブロッコリー（作り置き） おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） 酒のホイル焼き（鮭、えのき、ピーマン、パブリカ（赤・黄）、ねぎ） もずく酢 柿 昼食 炒飯（作り置き） わかめスープ（インスタント） おうちごはんランキング

夕食 炒飯（豚バラ肉、にんにく、ピーマン、きゃべつ） 味噌汁（大根、人参、ごぼう、ねぎ、里芋、油揚げ） 冷奴（豆腐、ブロッコリー） 大根の漬物（作り置き） 昼食 味噌汁（作り置き） オクラの油炒め シロさんのポテサラ（作り置き） おうちごはんランキ…

夕食 インスタントラーメン（豚挽き肉、ねぎ、ほうれん草、ゆで卵、和のり） サラダ（レタス、とまと、アボカド、アスパラ） 柿 焼豚を乗せるより挽肉をスープに入れた方が好きだ。 昼食 味噌汁（作り置き） オクラの油炒め 大根の漬物 シロさんのポテサラ（…

夕食 味噌汁（作り置き） チヂミ（もやし、ニラ、ズッキーニ） サラダ（レタス、とまと、アボカド） かぼちゃの煮物 前回よりは見た目も味も、チヂミらしくなった。もやしはもっと潰しておくべきだった。切りにくい。肉も入れるつもりで買っておいたのだが、…

夕食 味噌汁（豆腐、わかめ） ブリの刺身 ほうれん草のおひたし シロさんのポテサラ（作り置き） 柿 この柿は実家の庭に生っていたもの。 昼食 野菜いため定食（外食） おうちごはんランキング

夕食 カツどん（トンカツ、小松菜、三つ葉、卵） 味噌汁（作り置き） シロさんのポテサラ（やがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム） シロさんのポテサラは前回よりうまくできた。 昼食 味噌汁（作り置き） 冷奴 かぼちゃの煮物 おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） チヂミ（豚小間肉、ニラ、玉ねぎ、人参） かぼちゃの煮物 柿 チヂミは生地も手作り（市販のチヂミの生地が残っていると思い込んでいたがなかったため、急遽自分で作った）。 かぼちゃはとてもうまく煮えた。 昼食 カレー（レトルト…

夕食 味噌汁（大根、人参、ねぎ、油揚げ） 豚ロース焼肉（＋レタス、トマト） もずく酢 昼食 インスタントラーメン（卵、きゃべつ、和のり） おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） もやしハンバーグカレー風味（レタス） 里芋の煮っころがし（作り置き） 柿 鶏ガラスープの素を入れる代わりにカレー粉を入れたのだが、量が少なかったためか、あまりカレー風味はしなかった。でもおいしいことはおいしかった。隠し…

夕食 味噌汁（芽かぶ、ねぎ、わかめ、凍り豆腐） 海老春巻き サラダ（レタス、アボカド、トマト、ゆで卵、ブロッコリー） 里芋の煮っころがし（作り置き） きゅうりの酢の物（作り置き） 春巻きは冷凍食品。プリプリしておいしかった。 昼食 からすみ＆バタ…

夕食 コンソメスープ（作り置き） もやしハンバーグ（豚挽き肉、レタス、アボカド） 里芋の煮っころがし（作り置き） もずく酢 もやしハンバーグは久しぶりかも。 昼食 炒飯（ベーコン、ミックスベジタブル） コンソメスープ（作り置き） きゅうりの酢の物（…

夕食 そぼろ弁当 味噌汁（作り置き） 大福 鎌倉の「井上蒲鉾店」で購入したお弁当。閉店間際だったため200円引きだった。 昼食 味噌汁（作り置き） サバの味噌煮 きゅうりの酢の物（作り置き） おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（豆腐、わかめ） ししゃも（＋大根おろし） 里芋の煮っころがし きゅうりの酢の物 柿 大根おろしはししゃもによく合う。酢の物は、お酢におりーぷオイルと塩少々。 昼食 コンソメスープ（作り置き） ハムエッグ（ステーキハム、卵） 冷奴 おうち…

夕食 ポトフ（ベーコン、玉ねぎ、人参、南瓜、薩摩芋、じゃが芋） 餃子 サラダ（レタス、とまと、ブロッコリー） 大福 スープは市販のコンソメの素は使わず、自分で野菜の皮や南瓜の種などを煮込んで作った。 昼食 味噌汁（作り置き） おくらの油炒め（作り…

シロさん直伝（？）おくらの油炒め 10月7日に放映されたテレビドラマ「きのう何食べた？」で出て来た料理。おくらを炒めるという発想はなかった。簡単でおいしい。 過去記事 「きのう何食べた？ season2」第1話（2023-10-08） おうちごはんランキング

夕食 味噌汁（作り置き） おくらの油炒め（おくら、鰹節） 焼売 ポテトサラダ（作り置き） シロさんとケンジの食事の再現。ポテトサラダとおくらの油炒めに、主菜はカレイの煮つけだったが、我が家ではその代わりに焼売。そこまで手をかけていられない。 昼…

夕食 焼きそば（豚小間肉、きゃべつ、人参） コンソメスープ（ソーセージ、水菜、玉ねぎ） サラダ（レタス、とまと） 柿 我が家では珍しくバーベキューソース味。これだけ麺が違うが、たまにはよき。 昼食 味噌汁 ステーキハム キャベツのカレーマヨ和え も…

メスティンで初めてご飯を炊いた時は、まだ携帯燃料が手に入っておらず、通常のガスコンロを使用した。本当は強火・弱火を調整しながら炊くといいらしいが、携帯燃料の使用を想定し、最弱火でひたすら20分。結果、ごはんはとても硬かった。米は一合、水はレ…

シロさん直伝（？）ポテトサラダ 10月7日に放映されたテレビドラマ「きのう何食べた？」で出て来た料理。いつも家で作るのとは全く違う味付けだったため、試しに作ってみようと、番組内で紹介された通りに作ってみた。普段よりずっと手間がかかったが、普段…

夕食 味噌汁（ほうれん草、溶き卵） 麻婆茄子（茄子、ピーマン、ねぎ） シロさん直伝ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム） 昼食 カレーライス 味噌汁（インスタント） コロッケ 卵豆腐（＋刻みのり） おうちごはんランキング

夕食 レトルトカレー 味噌汁（作り置き） キャベツのカレーマヨ和え ケーキ（モンブラン） 目の前で炊くと美味しさもひとしお。メニューはキャンプ料理の定番、カレー。 昼食 味噌汁（作り置き） 赤魚の煮物 卵豆腐 納豆 おうちごはんランキング

夕食 カルボナーラスパゲティ（ベーコン、玉ねぎ、ピーマン） 味噌汁（作り置き） サラダ（レタス、とまと、クルトン、和のり） 柿 ソースは市販のものを使用。 昼食（外食） ラーメン 炒飯 ランチを頼んだら出て来たラーメン＆チャーハン、どちらも一人前あ…

夕食 味噌汁（豚ロース肉、大根、人参、ごぼう、水菜） 蓮根の素焼き ほうれん草のおひたし ごぼうのキンピラ（作り置き） 柿 蓮根の素焼きはくさ長屋名物、りんさん直伝（？）の味。ただ焼いて塩を振るだけなので、実は簡単だけど結構おいしい。 昼食 レト…