夕食
- 味噌汁（大根、人参、ほうれん草）
- 鶏の唐揚げ
- サラダ（レタス、ピーマン、ミニトマト、さらみチーズ）
- 白菜の漬物
- シュークリーム
鶏の唐揚げはつくりおき食堂のレシピ。ちょっと焦がしたけど、うまくいった！ 自分で言うのもナンだが、まるで自分が作ったとは思えないほど。
昼食
- ホイルを使わないホイル焼き（ベーコン、人参、ピーマン、ねぎ）
- お吸い物（インスタント）
12月8日に引き続き、ご飯のホイル焼き。ホイルにくるむ手間はまだしも、焦げてホイルにくっついたものを剥がすのに苦労した時、お鍋の蓋をしたまま、開けなければ、ホイルにくるまなくても同じことができるのでは？ と思いついてやってみた。結果、ほぼ同じようにできたし、具を並べるのが楽だったし、鍋（フライパン）から取るのも楽だった。ただし冷凍ご飯は解凍してからにすべきだった。冷凍ご飯がふっくらとなるまで火にかけていると、野菜が焦げ過ぎる。
