昼食
- とんこつラーメン(きゃべつ、ハム)
夕食
- 味噌汁(作り置き)
- 手ごねハンバーグ(豚挽肉、玉ねぎ、大葉)
- 和風サラダ(お惣菜)
- カクテキ
出勤していた頃は、外食して帰ることもあったが、今は毎日家にいて毎日食事の支度をしているから割とたいへん。その上、これまでは帰り道でスーパーに寄ってお惣菜を買って帰って……という日もあったが、今は出歩かないようにしているせいでそれもできない。インスタントや冷凍食品は使うけど、出来合いのお惣菜を利用しなくなって面倒が増えた。
今日は散歩のついでに久しぶりにお惣菜のサラダを買ってみた。手作りハンバーグは面倒ではあったが、ハンバーグだけ作れば、味噌汁は作り置きがあるしサラダは買ってきたものがある、というのはずいぶんと気楽だった。