昼食 インスタントラーメン（ねぎ、卵、ハム、煎りゴマ） ゴマとラー油をたらしたら結構いい味になった。 夕食 おでん（作り置き） 大根の煮物（大根、ばら肉、柚子） 二色玉子 白菜の漬物 白菜の漬物は買ってきたお惣菜だが、自分で漬けるよりよほどうまい…

柚子は、自身とてもよい香りを放ち、また肉の獣臭さや魚の生臭さ、きのこ類の泥臭さなどを緩和させる働きもあり、鍋物・煮物・炒め物・お吸い物・酢の物・漬物など、たいていの和料理に合う、すぐれた食材である。しかし、利用できる期間はとても短い。11月…