焼売とハンバーグ

昼食

• 肉団子の酢豚風
• インゲンのおかか和え
• 煮合わせ（厚揚げ・人参・フキ）
• 付け合わせ

今日のはどれもおいしかった（いつにも増して）。

夕食

• 味噌汁（かぶ、わかめ）
• 焼売、もやしハンバーグ
• 付け合わせ：レタス、長芋
• 薩摩芋の煮物（作り置き）

かぶの実はすぐやわらかくなるからあまり煮すぎてはいけんのだな。つい大根の癖で煮すぎてしまう。

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