何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

2024-01-21から1日間の記事一覧

白菜と鶏もも肉の生姜煮

夕食 味噌汁(小松菜、油揚げ) 白菜と鶏もも肉の生姜煮(鶏もも肉、白菜) サラダ(レタス、とまと、大葉、柚子) いものにっころがし(作り置き) 「白菜と鶏もも肉の生姜煮」は新作。作るのは難しくないが味に工夫の余地あり。 昼食 味噌汁(作り置き) …

白菜と鶏もも肉の生姜煮

Nadiaのレシピだけど、提供は「つくりおき食堂」のまりえさん。 白菜は安いので、大量消費のメニューはありがたい。白菜は400gぐらい使ったが、レンチンの間に結構小さくなる(想定通り)。また、水がたくさん出る(想定外)。ちょっと鶏ガラスープの素が多…