何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

とろろと餃子

昼食

  • 焼きそば(豚小間肉、きゃべつ、人参、ピーマン、青のり)
  • 味噌汁(作り置き)


肉の量はもっと少なくても良いのかも知れぬ。

夕食

  • 味噌汁(作り置き)
  • 餃子
  • とろろ(山芋、おくら、わけぎ、刻みネギ)


とろろ、というのが料理名として正しいのかわからないが、ただ混ぜただけで汁ではないので、とろろ汁から「汁」を取って「とろろ」と呼んでみた。わけぎはもっと細かく切った方がよかったが、なかなかよい味になった。まぐろを使わなければ、簡単で安上がりだ。



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