夏の終わりの素麺

昼食

• 味噌汁（作り置き）
• ベーコンポテト（ベーコン、ポテト、チーズ）
• ぶどう

作ってもらった。グリルで温めたようだ。

夕食

• 素麺（薄焼き卵、きゅうり、ミニトマト、いんげん、しょうが）
• 味噌汁（作り置き）
• ごぼうのきんぴら（作り置き）

先月は素麺の変化球をいくつか作り、それらはどれもおいしかったが、普通の素麺も食べておきたかった。やはりオーソドックスはよい。

おうちごはんランキング

焼きそばとラーメン

昼食

• 焼きそば（豚小間肉、きゃべつ、パブリカ）
• 味噌汁（作り置き）

今日の焼きそばは塩味。たまにはいい。

夕食

• インスタントラーメン（青ネギ、わかめ、ハム、めんま、卵）
• サラダ（レタス、ミニトマト、きゅうり、大葉）

急に寒くなってきたのでラーメン。

【要冷蔵】東洋水産 マルちゃん焼そば　塩　3人前 477g(めん150g×3)X6袋

おうちごはんランキング

太刀魚と野菜炒め

昼食

• タチウオの幽玄焼き
• 肉豆腐
• 小松菜の辛子和え
• 水餃子（作り置き）

タチウオなんていつ食べたか？　美味。いろいろなものが食べられていいなあ。

夕食

• 味噌汁（小松菜、油揚げ）
• 野菜炒め（豚小間肉、にんにく、ピーマン、人参）
• 冷奴（豆腐、野沢じゃこ）

シンプルでまっとうな野菜炒めは久しぶりかも。

おうちごはんランキング

炒飯と中華サラダ

昼食

• 焼肉メンチ
• 豚肉の炒め煮
• ほうれん草の菜種和え
• 味噌汁（作り置き）

夕食

• チャーハン（ベーコン、大葉、玉ねぎ、ナス）
• 水餃子（作り置き）
• 中華サラダ（きゅうり、玉ねぎ、わかめ）

中華サラダは新作。悪くなかったが、主食もスープもサラダも脂っこかったのは失敗だったかも。

おうちごはんランキング

水餃子

昼食

• ハッシュドビーフ風フライ
• 鶏じゃが
• マーボー竹輪

マーボー竹輪には蓮根も入っていた。蓮根と竹輪が入った料理なら蓮根が主役ではないのか。おもしろい命名だ。

夕食

• 水餃子（ねぎ）
• 中華サラダ（きゃべつ、和のり、ちりめんじゃこ）
• ごぼうのきんぴら（作り置き）

きんぴらが不味いのは味付けではなくごぼうの切り方ではないかと思い、昨夜、切り直した。今日はうまい。そうか、細く切らないとダメなのか……

おうちごはんランキング

続・豚肉しょうが焼き

昼食

• おにぎり
• ウインナソーセージ

中途半端な時間に出かけることになったため、お弁当を作って車中で食べた。作った時に写真を撮っておけばよかった。

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• 豚肉しょうが焼き
• ポテトサラダ（作り置き）
• ごぼうのきんぴら（ごぼう、人参、しょうが）

ごぼうのきんぴらは好きで、他人が作ったものだとおいしくいただくのだが、自分が作ったものはいつもまずい。何が悪いのか。写真を撮り忘れたがきんぴら以外は昨日の夕食と同じ。

おうちごはんランキング

豚肉しょうが焼き

昼食

• 海鮮チリ炒め
• 鶏肉と里芋のカレー煮
• ピリ辛こんにゃく
• コーンスープ（インスタント）

エビチリなんて自宅ではもちろん、外でも（滅多に）食べたことない。いろいろ食べられていいなあ。

夕食

• 味噌汁（豆腐、わかめ）
• 豚肉しょうが焼き（＋きゃべつ、とまと）
• ポテトサラダ（じゃがいも、ミックスベジタブル、ハム）

しょうがを切らしていたので、チューブのしょうが。味はマイルド。

おうちごはんランキング