鰆の西京焼き

昼食

• 赤魚の塩焼き
• マカロニサラダ
• 茄子とイタリアン野菜の塩炒め
• 付け合わせ
• 味噌汁（作り置き）

夕食

• 味噌汁（浅利）
• 鰆の西京焼き（付け合わせ：きゃべつ、とまと、和風サラダ）
• きゅうりのナムル
• 梨

鰆はうまく焼けた。きゅうりのナムルはつくりおき食堂のレシピ。

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もやしハンバーグ

昼食

• 赤魚の塩麹焼き
• 南瓜煮洋風仕立て
• キャベツと鶏肉の華風炒め〔←中華風、のミスプリか？〕
• 付け合わせ
• 味噌汁（作り置き）

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• もやしハンバーグ（付け合わせ：レタス、とまと、和風サラダ）
• 梨

うまく焼けた。肉汁を利用してソースは手作り。

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スパゲティ

昼食

• 豚肉と彩り野菜の柚子風味
• コーン春雨サラダ
• 四色豆腐
• 付け合わせ
• ポタージュスープ（作り置き）

夕食

• 北海道山わさび＆マヨネーズスパゲティ（豚ロース、玉ねぎ、大葉）
• 味噌汁（ほうれん草、油揚げ）
• サラダ（レタス、とまと、じゃがいも＆バジル）

わさびの香りがいい感じ。具に翠が足りなかった（大葉をたくさん入れたつもりだったが、炒めたら小さくなってしまった）。

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サンドイッチ

昼食

• おにぎり
• 卵かけごはん

夕食

• サンドイッチ
  • じゃがいも＆バジル
  • レタス＆ベーコン
  • レタス＆トマト
  • レタス＆卵焼き
  • ハム
• ポタージュスープ（豚小間肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、マッシュルーム）
• 人参の皮のキンピラ

「めんつゆひとり飯」という漫画に、人参の皮を捨てずにキンピラにする！　という話があり、食べられるのかと思って作ってみた。食べられるけど、ま、皮は皮だな。

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焼きそばと素麺

昼食

• 焼きそば〔中華風〕（豚挽き肉、人参、ピーマン、きゃべつ）
• コンソメスープ（卵、大葉、みょうが）

初めて試してみるマルちゃんの中華風焼きそば。確かに中華風だし、それでもおいしい。

夕食

• 素麺（細のり）
• コンソメスープ（作り置き）
• 野菜炒め（豚バラ肉、じゃがいも、ピーマン）
• おろし生姜（薬味）

夏は素麺。オーソドックスな味付けも、それはそれでよいもの。辛味大根で食べてみたい。

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レトルトカレー

昼食

• 味噌汁（作り置き）
• 冷奴（豆腐、ちりめんじゃこ）
• やみつき無限きゅうり（作り置き）
• 納豆

朝食らしい朝食メニューだ。

夕食

• カレーライス（レトルト）
• 味噌汁（作り置き）
• 紅ショウガ
• やみつき無限きゅうり（作り置き）
• 梨

買い物からの帰宅が遅くなってしまったが、作り置きとレトルトのおかげで10分ほどで用意ができた。今年はじめての梨。甘い。

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焼き餃子

昼食

• サバの照焼き
• 柚子風味サラダ
• 豚肉とこんにゃく炒め
• 付け合わせ
• 味噌汁（作り置き）

夕食

• 味噌汁（作り置き）
• 焼き餃子
• サラダ（レタス、和風サラダ、クルトン）
• パスタサラダ（作り置き）
• やみつき無限きゅうり（きゅうり、シーチキン）

「やみつき無限きゅうり」好評につき、忘れないうちに再度作ってみたが、前回の方がおいしかった。ちょっと水っぽくなった。原因不明。

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