2022-11-02 野菜炒め 昼食 焼きそば(作り置き) 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 野菜炒め(豚バラ肉、ピーマン、なす) 大根酢のもの きゅうりと大根の酢 柿 おかずが豪華に見える。 おうちごはんランキング
2022-11-01 チキンソテー 昼食 焼きそば(豚小間肉、きゃべつ、人参) 味噌汁(作り置き) 超久々の焼きそば。この味がたまらない。 夕食 味噌汁(ほうれん草、人参、溶き卵) チキンソテー(鶏もも肉、レタス) ヤーコン酢 きゅうりと大根の酢 生チョコ 魚の次の日は肉だろうと、これも久しぶりのチキンソテー。いただきものの酢の物はまだ山ほどある。 おうちごはんランキング
2022-10-31 秋刀魚! 昼食 豚キムチ鍋風 彩りしんじょう 洋風けんちん煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 秋刀魚 大根酢のもの ヤーコン酢 梅一味付け 柿 秋刀魚を食べるのは何年ぶりか。家では焼けないから外食した時に食べていたのだが、コロナ禍での外食自粛でもう食べられないと諦めていた。が、ししゃもなどと同じく、フライパンで焼けばいいのではないかと考え、試してみたところうまくいった。ちょっとパサッパサになってしまったのは、蒸し焼きにしたせいか、もともとそういう秋刀魚だったのか……親戚から酢の物をどっさりいただく。 おうちごはんランキング
2022-10-30 生餃子 昼食 味噌汁(作り置き) 焙りわかめ ごぼうと人参のキンピラ(作り置き) 大学いも(作り置き) 夕食 味噌汁(豆腐、わかめ) 生餃子 シーザーサラダ(レタス、クルトン) 大学いも(作り置き) 焙りわかめを味噌汁に入れてみた。 おうちごはんランキング
2022-10-28 カツどん 昼食 サバの味噌煮 茄子の胡麻みぞれ和え 鶏ゴボウ 付け合わせ 味噌汁(昨日の鍋の転用) 夕食 カツどん(とんカツ、玉ねぎ、ほうれん草、卵) 味噌汁(しじみ) キムチ おうちごはんランキング
2022-10-27 寄せ鍋(続) 昼食 ツナオムレツ ほうれん草とタコのにんにく和え マーボー豆腐 付け合わせ 味噌汁(昨日の鍋の転用) 夕食 鍋(昨日の鍋+豚ロースしゃぶしゃぶ用、豆腐) ごぼうと人参のキンピラ(ごぼう、人参、油揚げ) 大学いも(薩摩芋) おうちごはんランキング