何食べた？

食べたものを淡々と書いていきます

野菜いためとおひたし

夕食

  • コンソメスープ（作り置き）
  • 野菜炒め（豚バラ肉、きゃべつ、茄子）
  • ほうれん草のおひたし（作り置き）


コンソメスープはポトフだったもの。本来はもっと具は大きく切るべきなのだろうが、火の通りやすさを考慮してつい小さく切ってしまうため、結局コンソメスープになってしまう……

昼食

  • 中華スープ（作り置き）
  • ナムル（作り置き）


スープは昨夜のラーメンの残り汁。野菜のもろもろの出汁が出ておいしい。



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インスタントでない袋ラーメン

夕食

  • 袋ラーメン（豚挽き肉、ねぎ、きゃべつ、人参、ほうれん草、ゆで卵）
  • ナムル（作り置き）
  • サラダ（レタス、トマト、ブロッコリースプラウト）


袋ラーメンのスープは、添付のスープの素を麺のゆで汁で溶かして作ることになっている。が、お湯で溶かしてよしではなく、肉や野菜（とスープの素）を入れてぐつぐつと20分くらい煮込んでみた。ほうれん草とゆで卵は別に茹でた。当然麺も別に茹でることになるので、手間はかかったが、それに見合う味になった。

昼食

  • ミートソース（コンビニ弁当）



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レトルトカレーとポトフ

夕食

  • カレーライス（レトルト）
  • ポトフ（鶏もも肉、ウインナソーセージ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、大葉）
  • シーザーサラダ（レタス、きゅうり、トマト、ブロッコリースプラウト）

昼食

  • 味噌汁（作り置き）
  • 銀だらの白粕漬け
  • ナムル（作り置き）


銀だらはなんておいしいんだろう。本当は西京焼きで食べたいんだけど。



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