2024-04-10 ミートソース 夕食 ミートソース(豚小間肉、玉ねぎ、ピーマン) ポトフ(作り置き) 昼食 袋ラーメン(豚挽き肉、ねぎ、きゃべつ、卵) 二日酔いの日はラーメン。 おうちごはんランキング
2024-04-09 飲み会 夕食 飲み会予定 昼食 トースト ポトフ(ベーコン、じゃがいも、薩摩芋、かぼちゃ、玉ねぎ) 目玉焼き サラダ(レタス、トマト、ハム) ポトフはコンソメの素を使わず、かぼちゃの種と玉ねぎの皮を煮て色と出汁を取り、塩で味付けをしたもの。その状態ではピンとこなかったのだが、肉と野菜を入れてぐつぐつ煮たら絶妙な味になった。その代わり、ベーコン自体は味が抜けている。ウインナソーセージを入れ忘れたのに気付き、昼食後、ソーセージを入れて再度煮込んだ。これで完璧。 おうちごはんランキング
2024-04-08 ぶりの照焼き 夕食 味噌汁(作り置き) ぶりの照焼き 三色ナムル(ほうれん草、人参、もやし) きゅうりの浅漬け(作り置き) ぶりは弱火でていねいに焼いたつもりだがまた焦げた。タレが少な過ぎるのかも知れない。それでも、うまく魚の臭みは抜けているからまあうまくできた方。 昼食 カレーライス(豚バラ肉、玉ねぎ) 味噌汁(インスタント) きゅうりの酢のもの カレーは、具は少ないけどちゃんと作った。やはりレトルトよりずっとおいしい。ハウスバーモンドカレーがおいしいだけかも知れないけど。おうちごはんランキング
2024-04-07 豚ロース塩麹焼き 夕食 味噌汁(作り置き) 豚ロース塩麹焼き チョレギサラダ(きゃべつ、大葉、トマト、ブロッコリースプラウト) きゅうりの浅漬け(作り置き) 昼食 味噌汁(凍り豆腐、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、乾燥芽かぶ、とろろ昆布) さばの味噌煮 かぼちゃの煮物(作り置き) きゅうりの浅漬け(作り置き) おうちごはんランキング
2024-04-06 カレースパゲティと鮨 夕食 鮨(十貫) しじみ汁 ほうれん草の胡麻和え きゅうりの漬物 黒豆 お呼ばれでご馳走になった。そのため写真はない。 昼食 カレースパゲティ コーンスープ(インスタント) おうちごはんランキング
2024-04-05 インスタントラーメン 夕食 インスタントラーメン(豚挽き肉、ねぎ、キャベツ、ゆで卵、海苔) きゅうりの浅漬け サラダ(トマト、ブロッコリースプラウト) 昼食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(インスタント) おうちごはんランキング