ササミのホイル焼き

夕食

• 味噌汁（かぶ、わかめ）
• ささみのホイル焼き（鶏ささみ、ねぎ、しめじ、パブリカ、ピーマン、ミニトマト）
• れんこんのキンピラ
• きゃべつのコールスローサラダ（作り置き）

先日鮭のホイル焼きを作ったが、鮭以外にも応用できないかと、鶏肉でやってみた。野菜はおいしかったが、鶏肉に味が移らない。肉の味は淡白。別にまずいわけではないが、鮭の方がずっとおいしいことはわかった。

昼食

• インスタントラーメン

歯が痛くて食事ができず、ラーメンなら食べられるかと。スープはよいが、麺を食べるのは一苦労だった。

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