珍しくカルボナーラを作ってみる

夕食

• カルボナーラ（にんにく、しめじ、ベーコン、卵、粉チーズ、牛乳）
• 味噌汁（作り置き）
• 野菜炒め（作り置き）
• サラダ（レタス、とまと、きゅうり、かいわれ）
• かぼちゃの煮物（作り置き）
• 卵豆腐

カルボナーラを作るのは初めてではないがずいぶん久しぶり。自分で作ってあまりおいしいとは思えなかったら作らなくなったのだが、今回は割とうまくできた。ただ、具が少ないと物足りなさが残る。おかずで補うのもアリだけど、次回はピーマンか大葉でも入れてみるか。

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