夏野菜の揚げない煮びたし

つくりおき食堂のレシピ。実際に作ってみたが、確かにお薦めである。

• 書いてある通りに作ればちゃんとできる。特に難しいところはない
• 彩りがよく、見た目にも食欲をそそる
• 火にかけないため、お鍋を洗う必要がない。そのまま冷蔵庫に保存できる

一発でそこそこ美味しいものができたが、もう少し工夫の余地はあるかな。

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• 夏野菜の消費におすすめ！レンジで夏野菜の揚げない煮びたしの作り方。白だしで味付け簡単レシピ。（つくりおき食堂）

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