昼食
- 肉豆腐
- コンニャクの中華和え
- 鶏団子の炊き合わせ
- 付け合わせ
- 味噌汁（豆腐、わかめ）
わかめを入れた豆腐は久しぶりのような気がする。
夕食
- 味噌汁（作り置き）
- 肉じゃが（豚小間肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜）
- やみつき無限きゃべつ（きゃべつ、シーチキン）
肉じゃがに小松菜を入れるのは我ながらいいアイデアだ。……写真を撮り忘れたのは残念。「やみつき無限きゃべつ」はつくりおき食堂のレシピ。確かに無限に食べられる。
リンク
- 簡単糖質オフレシピ。ちぎるだけ！やみつき無限キャベツ（つくりおき食堂）
レシピではポリ袋で作るようになっている。「袋の中で全てできるので洗い物が少なくてすみます」とあるが、ポリ袋は材料や調味料を入れにくく、また、取り出しにくい。洗い物は気にならないので、ボウルを使った。
