何食べた?

食べたものを淡々と書いていきます

ズッキーニのスープと棒餃子

昼食

  • 豚肉とナスの味噌炒め
  • ほうれん草とタコのにんにく和え
  • マーボー豆腐
  • 付け合わせ
  • 味噌汁(作り置き)

夕食

  • 千切りズッキーニと卵のスープ
  • 棒餃子(+レタス、刻みネギ)
  • ブロッコリーの塩オリーブ和え(作り置き)
  • きゅうりの即席味噌漬け(作り置き)


「千切りズッキーニと卵のスープ」はスープ作家有賀薫さんのレシピ。有賀さんのスープはたいへん上品で薄味なのだが、家族からは「味がしない」と評判が悪かった……。