昼食
- 青椒肉絲（チンジャオロース）
- ひじきとさつま揚げの煮物
- 煮合わせ（里芋、がんも）
- 付け合わせ
- 味噌汁（インスタント）
青椒肉絲というならもう少し肉がほしかったかな……。確かに青椒肉絲の味だが、中華料理屋で出てくるような料理というわけにはいかない。付け合わせはフルーツ。
仕込み
- 白菜の漬物
柚子を見つけたので、さっそく買ってきた。でも、食べられるようになるのは翌日……、夕食のおかずにはならない。
夕食
- 具たっぷり味噌汁（かぼちゃ、とまと、水菜、ソーセージ）
- 刺身（ぶり、しめさば、まぐろ）
- 肉じゃが（玉ねぎ、豚ブロック肉、じゃがいも、人参、白滝）
- おはぎ
みそ汁は、普通なら味噌汁には入れない具をまとめて入れてみた。ところが、これがどうして、意外にまとまった。味噌の力は偉大だ。おはぎは、朝ドラ見てたら食べたくなるよね～
