2022-01-01から1年間の記事一覧
昼食 生姜焼き定食 のっぴきならない用事で朝から外出。夕方まで戻れなかったので久しぶりに外食。屋外席がある店だから換気は問題なし。 夕食 味噌汁(作り置き) 棒餃子(付け合わせ:きゃべつ、ブロッコリー) 鶏じゃが(作り置き) おうちごはんランキン…
昼食 サバの照焼き 柚子風味サラダ 豚肉とこんにゃく炒め 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 味噌汁(茄子) 鶏じゃが(作り置き) ポテトサラダ(作り置き) 大福 ここのところずっと出汁は本だしを使っていたが、今日はかつおぶしからとってみた。茄…
昼食 豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ 菜の花と豚肉のカレー風味 野菜炒め 付け合わせ お吸い物(作り置き) 夕食 お吸い物(作り置き) 鶏じゃが(鶏もも肉、じゃがいも、人参、小松菜) ポテトサラダ(作り置き) 鶏肉久しぶりじゃない? そんなことない? …
昼食 ホッケのみりん焼き 豆腐の煮やっこ 牛肉と根菜の煮物 付け合わせ お吸い物(インスタント) 夕食 お吸い物(作り置き) 野菜炒め(作り置き) ポテトサラダ(じゃがいも、ハム、ゆで卵、とまと) お吸い物は昨日のにゅうめん用に作った汁の残り。少し…
昼食 焼きそば(豚小間肉、きゃべつ、ピーマン、人参) 味噌汁(インスタント) 夕食 にゅうめん(ねぎ、油揚げ、人参、ほうれん草) 野菜炒め(豚バラ肉、白菜、ピーマン) にゅうめんは煮込んでいない。温つけ汁である。この土日は、種々の理由でご飯を炊…
昼食 レモン&オリーブスパゲティ 韓国風スープ(作り置き) 市販のソース。レモン味とは。 夕食 インスタントラーメン(豚小間肉、きゃべつ、ねぎ、ほうれん草、卵) 焼売 水ようかん おいしくいただきました。【アソート】『S&B まぜるだけのスパゲッティ…
昼食 鶏の照焼き 筍の土佐煮 酢豚風炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 韓国風スープ(豆腐、わかめ) 韓国風豚カルビ(豚バラ肉、しめじ、ニラ) キムチ なかなか甘辛くておいしくできた。 おうちごはんランキング
昼食 サワラのもろみ焼き 温野菜サラダ あさりと玉ねぎのワイン蒸し 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 豚肉の塩麹焼き(付け合わせ:きゃべつ、とまと、きゅうり) 豚煮(作り置き) 豚煮は昨日のトンカツの残り物。 おうちごはんラン…
昼食 チキンステーキ ジャーマンポテト 豚肉と玉ねぎの味噌炒め 付け合わせ ポタージュスープ(インスタント) 夕食 トンカツ(カツ、玉ねぎ、小松菜、卵) 味噌汁(薩摩芋) ポテトサラダ(お惣菜) おうちごはんランキング
昼食 チャーハン 夕食 チキンカレー 青菜のソテー ナスの味噌炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 早昼を食べて外出。昼用の弁当は夜にいただいた。 おうちごはんランキング
昼食 豚の生姜焼き 白菜の炒め漬け 豆腐と春雨の旨煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 チャーハン(豚挽き肉、にんにく、玉ねぎ、ニラ、人参) 味噌汁(作り置き) 焼売 大福 焼売は冷凍ではなく肉屋さんで買ってきたもの。ボリュームがある。 おうちご…
昼食 スパゲティ(ベーコン、玉ねぎ、にんにく、青ピーマン、赤ピーマン) スープ(作り置き) スープは昨夜のラーメンのスープの残り。 夕食 カレーライス(インスタントカレー) 味噌汁(豆腐、いんげん) サラダ(きゃべつ、きゅうり、みょうが) 福神漬…
昼食 ポトフ(作り置き) 蓮根のきんぴら(作り置き) 夕食 ラーメン(焼き豚、ねぎ、きゃべつ、いんげん、卵) サラダ(レタス、きゅうり、とまと) 蓮根のきんぴら(作り置き) 麺は別に茹でて丼でひとつにしている。一種のつけ麺である。ただ、麺に味がし…
昼食 牛肉と野菜のオイスター炒め ひじきと大豆の煮物 野菜のバジル炒め 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 ポトフ(作り置き) 野菜炒め(白菜、ほうれん草、豚バラ肉) 蓮根のきんぴら(作り置き) 今日もメインはポトフで、野菜いためは付け合わせ…
昼食 八宝菜 厚揚げのかか煮 牛肉入り野菜の甘辛煮 付け合わせ 味噌汁(インスタント) 夕食 ポトフ(ブロックベーコン、玉ねぎ、人参、じゃが芋、薩摩芋、ブロッコリー) 蓮根のきんぴら 桜餅 数年前までポトフなんて作ったことなかったのに、最近は頻繁に…
昼食 鶏の柚子胡椒焼き ピリ辛こんにゃく 茄子と厚揚げの照り炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼肉 ポテトサラダ(作り置き) おうちごはんランキング
昼食 白身魚の天ぷら 切干大根煮 糸コンと鶏肉の煮物 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 白身魚のフライは弁当のおかずの定番だが、天ぷらは初めてだ。おまけに「白身魚」とだけあり魚の種類を明記しないのは(ここのお弁当屋さんとしては)珍しい。 夕食 焼き…
昼食 雑炊 昨日の鍋の残りに味をつけ、卵と米を入れたもの。 夕食 味噌汁(ねぎ、大根、人参、ごぼう、油揚げ) 豚ロース肉(付け合わせ:きゃべつ、ロマネスコ) ポテトサラダ(じゃがいも、ミックスベジタブル、ハム、ゆで卵) 二色玉子 小判揚げ 明日、ワ…
昼食 おにぎり 外出したので今日もお弁当のおにぎり。おかずなし。写真もなし。 夕食 鍋(豚ロース肉、ねぎ、白菜、ニラ、豆腐、柚子) サラダ(レタス、ロマネスコ、とまと、スナップえんどう) おうちごはんランキング
昼食 味噌汁(作り置き) ウインナ、レタス、とまと 夕食 スパゲティ(豚バラ肉、玉ねぎ、人参、ほうれん草) サラダ(レタス、みょうが、ロマネスコ) 二日続けて買い物に行けず、あり合わせ。スパゲティにほうれん草を入れたのは初めてと思うが、なかなか…
昼食 銀ヒラスの照焼き エノキ茸の煮びたし 肉野菜炒め 付け合わせ お吸い物(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 親子煮(作り置き) 焼売 昨日、親子丼用に作ったもの。今日は丼ではないから「親子煮」でよいのか? おうちごはんランキング
夜食 ハッシュドビーフ 大豆五目煮 ミモザ風はんぺん温サラダ 付け合わせ 昨日は昼食時に不在だったため、夜食にいただきました。 おうちごはんランキング
昼食は出先でパンとコーヒーをベンチに座って食べる。 夕食 味噌汁(大根、スナップえんどう) 親子丼(鶏モモ肉、玉ねぎ、小松菜) サラダ(レタス、ロマネスコ) 写真を撮り忘れた。親子丼を作るのは珍しいし、ロマネスコは生まれて初めて料理してみた野菜…
昼食 ほうれん草オムレツ インゲンのピーナツ和え おでん風煮物 付け合わせ コーンスープ(インスタント) 夕食 そば(ねぎ、小松菜、油揚げ、人参) 野菜炒め(豚肉、青ピーマン、赤ピーマン、じゃがいも) きゅうりの酢の物(作り置き) そばは大晦日以来…
昼食 煮込みハンバーグ ミックスビーンズ あさりとじゃが芋のクリーム煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 焼肉+きゃべつ きゅうりの酢の物 菜の花の辛子和え(作り置き) 回転焼き 肉のたれにはしょうを入れず、豆板醤を混ぜ、少し…
昼食 シーフードカレー タマゴマカロニサラダ 南瓜のそぼろ煮 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 インスタントラーメン(ねぎ、小松菜、卵、チャーシュー、和のり) チンジャオロース(作り置き) 今日はかなり暑い一日だったが、おきて破りのラーメン。 …
昼食 チャーハン(作り置き) お吸い物(インスタント) 夕食 味噌汁(大根の茎、大根の葉) チンジャオロース(豚ロース肉、じゃがいも、青ピーマン、赤ピーマン、生姜) 菜の花の辛子和え チンジャオロースはたけのこの代わりにじゃがいも。見た目は似てい…
昼食 味噌汁(作り置き) ハムエッグ 夕食 チャーハン(豚小間肉、にんにく、玉ねぎ、人参、ピーマン) 味噌汁(作り置き) チョレギサラダ(レタス、きゅうり、大和芋) 写真を撮り忘れることはこれまでにも間々あったが、昼も夜もとなると普通ではない。だ…
昼食 蓮根と鶏肉の煮物(カレー風味) 厚揚げのそぼろ煮 中華うま煮炒め 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 味噌汁(あさり) チキンソテー(でいいのか?) チョレギサラダ(レタス、きゅうり、とまと、大和芋) おはぎ 肉の塊を買ってくると、火が通りに…
昼食 チキンカツ はんぺんと春野菜の田舎煮 麻婆豆腐 付け合わせ 味噌汁(作り置き) 夕食 カレーライス(作り置き) 味噌汁(作り置き) 菜の花のおひたし(作り置き) すあま おうちごはんランキング